Kapusta kiszona z żurawiną i jabłkami

Eksplozja witamin na jednym talerzu! Zwiększa odporność zimą. Kapusta kiszona z żurawiną i jabłkami jest zdrowa dla organizmu, szybka i smaczna. Ta sałatka to magazyn witamin, tak niezbędnych nam zimą i wiosną, kiedy marnują się stare zapasy.
27
144
Zoey PerezZoey Perez
Autor przepisu
Kapusta kiszona z żurawiną i jabłkami
Kalorie
106Kcal
Białko
2gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
15gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
100гр
0.5łyżeczka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić kapustę kiszoną z żurawiną i jabłkami? Przepis jest jednym z najprostszych. Na początek musimy dokładnie umyć żurawinę – to kolejny składnik naszego dania.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz cebulę i pokrój ją cienko na półpierścienie. Obierz jabłko ze skórki, a także posiekaj lub zetrzyj na średniej tarce.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do kapusty dodać trochę cukru, dobrze wymieszać i spróbować, czy trzeba dodać więcej.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Wszystkie składniki wymieszaj w głębokiej misce i ciesz się pyszną i zdrową sałatką na każdą okazję!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Daria
02.12.2023
5
Bardzo przydatna kombinacja. Co, nawiasem mówiąc, również spala kalorie. Tylko jedno pytanie: czy mogę użyć rozmrożonej żurawiny zamiast świeżej? U nas na stepie jest świeże i nie można go znaleźć w supermarketach))
Author comment no avatar
Slavjana
02.12.2023
4.6
Daria, myślę, że to możliwe, gdzie jesteśmy, jak mówisz, na stepie, a tym bardziej zimą znajdziemy żurawinę))) Sałatka jest cudowna, szybka i smaczna. Ta sałatka jest niezbędna zimą, kapusta kiszona zawiera mnóstwo witamin, a żurawina jest świetnym dodatkiem)))
Author comment no avatar
Karo
02.12.2023
4.9
Daria, Slavjana oczywiście można użyć mrożonej żurawiny. Trzeba włożyć na kilka minut do zimnej wody i jest „jak nowe”))) Zamarzłam.
Author comment no avatar
Karo
02.12.2023
4.6
helga, zgadzam się z Tobą w 100%!
Author comment no avatar
LesKra
02.12.2023
4.8
Olya, co za wspaniały zimowy przepis! Po prostu dar niebios na Wielki Post! Powiedz mi, co to za żółty groszek w twojej kapuście? Gorczyca?
Author comment no avatar
Karo
02.12.2023
4.9
Vini, zgadzam się i dziękuję za recenzję)) Lesya, masz rację, to są nasiona gorczycy (moja teściowa fermentuje w ten sposób kapustę).
Author comment no avatar
nokturn
02.12.2023
4.8
Sałatka jest po prostu cudowna. Czasami gotuję taki, z żurawiną. Rozmrażam też żurawinę. U nas jest egzotycznie. Kiedy robię kapustę kiszoną, dodaję trochę startych buraków. Okazuje się chrupiące i pikantne