Choucroute aux canneberges et pommes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire de la choucroute aux canneberges et aux pommes ? La recette est l'une des plus simples. Tout d'abord, nous devons bien laver les canneberges - c'est un autre ingrédient de notre plat.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez l'oignon et coupez-le finement en demi-rondelles. Épluchez la peau de la pomme et hachez-la ou râpez-la également sur une râpe moyenne.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez un peu de sucre au chou, mélangez bien et goûtez pour voir s'il faut en ajouter davantage.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez tous les ingrédients dans un bol profond et dégustez une salade délicieuse et saine pour toutes les occasions !

Commentaires sur la recette

Daria

02.12.2023

5

Une combinaison très utile. Ce qui, soit dit en passant, brûle également des calories. Juste une question : puis-je utiliser des canneberges décongelées plutôt que fraîches ? Dans notre steppe, il est frais et introuvable dans les supermarchés))

Slavjana

02.12.2023

4.6

Daria, je pense que c'est possible, où sommes-nous, comme tu dis, dans la steppe, et encore plus en hiver on trouvera des canneberges))) La salade est magnifique, rapide et savoureuse. Cette salade est nécessaire en hiver, la choucroute contient beaucoup de vitamines et les canneberges sont un excellent ajout)))

Karo

02.12.2023

4.9

Daria, Slavjana, bien sûr, vous pouvez utiliser des canneberges surgelées. Il faut le mettre dans l'eau froide pendant quelques minutes et il devient « comme neuf »))) Je me suis figé.

Karo

02.12.2023

4.6

Helga, je suis d'accord avec toi à 100% !

LesKra

02.12.2023

4.8

Olya, quelle merveilleuse recette d'hiver ! Juste une aubaine pour le Carême ! Dis-moi, c'est quoi ces petits pois jaunes dans ton chou ? Des haricots moutarde ?

Karo

02.12.2023

4.9

Vini, je suis d'accord, et merci pour la critique)) Lesya, tu as raison, ce sont des graines de moutarde (ma belle-mère fait fermenter le chou de cette façon).

nocturn

02.12.2023

4.8

La salade est tout simplement merveilleuse. Parfois je cuisine celui-ci, avec des canneberges. Et je décongèle aussi les canneberges. Dans notre région, c'est exotique. Quand je fais de la choucroute, j'ajoute un peu de betterave râpée. Il s'avère croustillant et épicé