Бутерброди з оселедцем на чорному хлібі з маринованими огірками

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати бутерброди з оселедцем на чорному хлібі з маринованим огірком? Готуйте їжу. Чорний хліб наріжте тонкими скибочками. Можна взяти бородинський хліб з коріандром або використовувати звичайний житній хліб. Смачно буде в обох випадках.

2. КРОК 2

   

   Маленьким гострим ножем, звичайною склянкою (або будь-якою іншою круглою формою) наріжте шматочки хліба у формі кола.

3. КРОК 3

   

   Червону цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями. Його можна замінити звичайною білою цибулею або цибулею-шалот. Головне, щоб сама цибуля була невеликого розміру, щоб вийшли акуратні колечка. Маринований огірок наріжте тонкими кільцями по діагоналі.

4. КРОК 4

   

   Намажте хліб м’яким маслом. Вам знадобиться приблизно чайна ложка на бутерброд. Масло краще дістати з холодильника заздалегідь (хвилин за десять до початку приготування закуски), щоб з ним було зручніше працювати.

5. КРОК 5

   

   На бутерброди викласти шматочок маринованого огірка.

6. КРОК 6

   

   Далі додайте цибулю. На окремі кільця краще не розбирати. Так закуска буде виглядати більш ефектно.

7. КРОК 7

   

   Зверху на бутерброди викласти два шматочки оселедця. Перед подачею прикрасити бутерброди свіжим кропом (або будь-якими іншими травами на ваш вибір) і кільцями маслин. Подаємо до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

ЕЛЕНКА

16.09.2023

5

Аж сльоза в роті пішла... Не можу не запропонувати ще один смачний варіант оселедцевої закуски - класичний фарш.

Наталія М

16.09.2023

5

Ці маленькі бутерброди з оселедцем на чорному хлібі з маринованими огірками я приготувала спеціально для міцних напоїв. Деяким гостям на святковому застілля вони дуже сподобалися, навіть довелося на ходу робити додаткову порцію) Адже поєднання продуктів якраз підходить для закуски. Щоб приготувати бутерброди, я нарізала буханець чорного хліба скибочками, зрізала з них скоринки і розділила на чотири частини, вийшли компактні квадратики. Огірки були домашні, солодко-солоні, з невеликою гостротою. Загалом, зібрати цей бутерброд вийшло легко і просто, просто все розкладіть і готово. Ну, просто намажте хліб маслом. Поєднання цибулі, оселедця та маринованого огірка просто чудове, особливо для любителів оселедця) І напевно всі люблять чорний хліб з маслом. Стільки різних смаків і ароматів вміщується на маленькому шматочку хліба! Мені самій сподобалися ці бутерброди)

Лерик

16.09.2023

4.6

Дуже простий рецепт, а результат просто запальний!