Kanapki ze śledziem na czarnym pieczywie z ogórkiem kiszonym

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kanapki ze śledziem na czarnym pieczywie z ogórkiem kiszonym? Przygotuj jedzenie. Czarny chleb pokroić w cienkie plasterki. Można zjeść chleb Borodino z kolendrą lub użyć zwykłego chleba żytniego. W obu przypadkach będzie pyszne.

2. KROK 2

   

   Za pomocą małego, ostrego noża, szklanki o regularnym kroju (lub innego okrągłego kształtu) pokrój kawałki chleba w kształt koła.

3. KROK 3

   

   Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie pierścienie. Można ją zastąpić zwykłą białą cebulą lub szalotką. Najważniejsze jest to, że sama cebula jest niewielka, dzięki czemu otrzymujesz schludne pierścienie. Ogórek kiszony pokroić w cienkie pierścienie po przekątnej.

4. KROK 4

   

   Posmaruj chleb miękkim masłem. Będziesz potrzebować około łyżeczki na kanapkę. Lepiej wcześniej usunąć olej z lodówki (dziesięć minut przed rozpoczęciem przygotowywania przekąski), aby ułatwić pracę.

5. KROK 5

   

   Na kanapki połóż plasterek ogórka kiszonego.

6. KROK 6

   

   Następnie dodaj cebulę. Lepiej nie rozkładać go na osobne pierścienie. Dzięki temu przekąska będzie wyglądać bardziej efektownie.

7. KROK 7

   

   Na wierzchu kanapek ułóż dwa plasterki śledzia. Przed podaniem udekoruj kanapki świeżym koperkiem (lub innymi wybranymi ziołami) i krążkami oliwek. Podawać do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

ELENKA

16.09.2023

5

Aż mi ślinka napłynęła... Nie mogę powstrzymać się od zaproponowania kolejnej pysznej wersji śledziowej przekąski - klasycznego mięsa mielonego.

Natalia M

16.09.2023

5

Te małe kanapki ze śledziem na czarnym pieczywie z ogórkiem kiszonym zrobiłam specjalnie do mocnych napojów. Niektórym gościom świątecznej uczty bardzo smakowały, nawet musieli zrobić dodatkową porcję w drodze). W końcu połączenie produktów jest w sam raz na przystawkę. Aby zrobić kanapki, kroję bochenek czarnego chleba na kromki, odcinam z nich skórkę i dzielę na cztery części, tak aby uzyskać zwarte kwadraty. Ogórki były domowej roboty, były słodko-słone, z lekką pikantnością. Ogólnie rzecz biorąc, złożenie tej kanapki okazało się łatwe i proste, wystarczy wszystko rozłożyć i gotowe. Cóż, po prostu posmaruj chleb masłem. Połączenie cebuli, śledzia i ogórka kiszonego jest po prostu cudowne, szczególnie dla miłośników śledzi) A chyba każdy uwielbia czarny chleb z masłem. Tyle różnych smaków i aromatów mieści się na małym kawałku chleba! Ja sam lubiłem te kanapki)

Leryk

16.09.2023

4.6

Bardzo prosty przepis, a efekt jest po prostu ognisty!