절인 오이를 곁들인 검은 빵에 청어를 곁들인 샌드위치

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   오이 절임과 함께 검은 빵에 청어 샌드위치를 ​​만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 검은 빵을 얇은 조각으로 자릅니다. 고수풀과 함께 보로디노 빵을 먹거나 일반 호밀 빵을 사용할 수 있습니다. 두 경우 모두 맛있을 것입니다.

2. 단계 2

   

   작고 날카로운 칼을 사용하고 일반 유리잔(또는 다른 둥근 모양)을 사용하여 빵 조각을 원형 모양으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   붉은 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 일반 흰 양파나 샬롯으로 대체할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 양파 자체의 크기가 작아서 깔끔한 고리를 얻을 수 있다는 것입니다. 절인 오이를 대각선으로 얇은 고리 모양으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   부드러운 버터를 빵에 발라주세요. 샌드위치 당 약 티스푼이 필요합니다. 작업하기 쉽도록 미리 냉장고에서 기름을 제거하는 것이 좋습니다(간식 준비를 시작하기 10분 전).

5. 단계 5

   

   샌드위치 위에 절인 오이 조각을 놓습니다.

6. 단계 6

   

   다음으로 양파를 추가합니다. 별도의 링으로 분해하지 않는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 스낵이 더욱 인상적으로 보일 것입니다.

7. 단계 7

   

   샌드위치 위에 청어 두 조각을 놓습니다. 서빙하기 전에 신선한 딜(또는 원하는 다른 허브)과 올리브 링으로 샌드위치를 ​​장식하세요. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘렌카

16.09.2023

5

입에도 군침이 돌기 시작했습니다... 청어 스낵의 또 다른 맛있는 버전인 클래식 민스미트를 추천하지 않을 수 없습니다.

나탈리아 M

16.09.2023

5

나는 특히 강한 음료를 위해 절인 오이를 곁들인 검은 빵에 청어를 곁들인 작은 샌드위치를 ​​만들었습니다. 축제 잔치에 참석 한 일부 손님은 그것을 정말 좋아했고 이동 중에도 추가 부분을 만들어야했습니다.) 결국 제품 조합은 전채 요리에 딱 맞습니다. 샌드위치를 ​​만들기 위해 검은 빵 한 덩어리를 조각으로 자르고 껍질을 잘라낸 다음 네 부분으로 나누어 작은 사각형을 만들었습니다. 오이는 직접 만든 오이로 달콤하고 짭조름하며 약간의 향신료가 가미되어 있었습니다. 일반적으로 이 샌드위치를 ​​조립하는 것은 쉽고 간단합니다. 모든 것을 배치하기만 하면 준비가 완료됩니다. 그럼, 빵에 버터를 좀 발라주세요. 양파, 청어, 절인 오이의 조합은 정말 훌륭합니다. 특히 청어 애호가에게는 더욱 그렇습니다.) 그리고 아마도 모두가 버터가 들어간 검은 빵을 좋아할 것입니다. 작은 빵 조각에 정말 다양한 맛과 향이 들어있어요! 나도이 샌드위치를 ​​좋아했다)

레릭

16.09.2023

4.6

매우 간단한 조리법, 결과는 간단합니다!