Sandwiches mit Hering auf Schwarzbrot mit eingelegter Gurke

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Heringssandwiches auf Schwarzbrot mit eingelegter Gurke? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Das Schwarzbrot in dünne Scheiben schneiden. Sie können Borodino-Brot mit Koriander nehmen oder normales Roggenbrot verwenden. In beiden Fällen wird es köstlich sein.

2. SCHRITT 2

   

   Schneiden Sie die Brotstücke mit einem kleinen scharfen Messer und einem normal geschliffenen Glas (oder einer anderen runden Form) in eine Kreisform.

3. SCHRITT 3

   

   Die rote Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Es kann durch normale weiße Zwiebeln oder Schalotten ersetzt werden. Die Hauptsache ist, dass die Zwiebel selbst klein ist, damit man ordentliche Ringe bekommt. Die eingelegte Gurke schräg in dünne Ringe schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Das Brot mit weicher Butter bestreichen. Pro Sandwich benötigen Sie etwa einen Teelöffel. Es ist besser, das Öl vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen (zehn Minuten vor Beginn der Snackzubereitung), um die Verarbeitung zu erleichtern.

5. SCHRITT 5

   

   Legen Sie eine Scheibe eingelegte Gurke auf die Sandwiches.

6. SCHRITT 6

   

   Als nächstes die Zwiebel hinzufügen. Es ist besser, es nicht in einzelne Ringe zu zerlegen. Dadurch sieht der Snack eindrucksvoller aus.

7. SCHRITT 7

   

   Legen Sie zwei Scheiben Hering auf die Sandwiches. Garnieren Sie die Sandwiches vor dem Servieren mit frischem Dill (oder anderen Kräutern Ihrer Wahl) und Olivenringen. An den Tisch servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

ELENKA

16.09.2023

5

Sogar mir begann das Wasser im Mund zusammenzulaufen ... Ich kann nicht umhin, eine weitere köstliche Version eines Heringssnacks vorzuschlagen – das klassische Hackfleisch.

Natalia M

16.09.2023

5

Diese kleinen Sandwiches mit Hering auf Schwarzbrot mit eingelegter Gurke habe ich speziell für starke Getränke gemacht. Einigen Gästen des festlichen Festes gefielen sie sehr gut, sie mussten sogar eine Extraportion für unterwegs zubereiten.) Schließlich ist die Produktkombination genau richtig für eine Vorspeise. Um Sandwiches zu machen, schneide ich einen Laib Schwarzbrot in Scheiben, schneide die Kruste davon ab und teile sie in vier Teile, sodass kompakte Quadrate entstehen. Die Gurken waren hausgemacht, sie waren süß und salzig, mit einer leichten Würze. Im Allgemeinen war der Zusammenbau dieses Sandwichs einfach und unkompliziert, einfach alles auslegen und schon ist es fertig. Nun, streichen Sie einfach etwas Butter auf das Brot. Die Kombination aus Zwiebeln, Hering und eingelegter Gurke ist einfach wunderbar, vor allem für Heringsliebhaber) Und Schwarzbrot mit Butter liebt wohl jeder. Auf ein kleines Stück Brot passen so viele verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen! Ich selbst mochte diese Sandwiches)

Lerik

16.09.2023

4.6

Ein sehr einfaches Rezept, und das Ergebnis ist einfach feurig!