Sandwiches mit Hering auf Schwarzbrot mit eingelegter Gurke
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Heringssandwiches auf Schwarzbrot mit eingelegter Gurke? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Das Schwarzbrot in dünne Scheiben schneiden. Sie können Borodino-Brot mit Koriander nehmen oder normales Roggenbrot verwenden. In beiden Fällen wird es köstlich sein.
SCHRITT 2
Schneiden Sie die Brotstücke mit einem kleinen scharfen Messer und einem normal geschliffenen Glas (oder einer anderen runden Form) in eine Kreisform.
SCHRITT 3
Die rote Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Es kann durch normale weiße Zwiebeln oder Schalotten ersetzt werden. Die Hauptsache ist, dass die Zwiebel selbst klein ist, damit man ordentliche Ringe bekommt. Die eingelegte Gurke schräg in dünne Ringe schneiden.
SCHRITT 4
Das Brot mit weicher Butter bestreichen. Pro Sandwich benötigen Sie etwa einen Teelöffel. Es ist besser, das Öl vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen (zehn Minuten vor Beginn der Snackzubereitung), um die Verarbeitung zu erleichtern.
SCHRITT 5
Legen Sie eine Scheibe eingelegte Gurke auf die Sandwiches.
SCHRITT 6
Als nächstes die Zwiebel hinzufügen. Es ist besser, es nicht in einzelne Ringe zu zerlegen. Dadurch sieht der Snack eindrucksvoller aus.
SCHRITT 7
Legen Sie zwei Scheiben Hering auf die Sandwiches. Garnieren Sie die Sandwiches vor dem Servieren mit frischem Dill (oder anderen Kräutern Ihrer Wahl) und Olivenringen. An den Tisch servieren. Guten Appetit!
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