Салат з чорносливом і куркою шарами

Смачно, яскраво, ситно - свято кожного дня! Салат з чорносливом і листками курки складається з інгредієнтів, які ідеально поєднуються за смаком. Копчена курка, яйця і сир надають йому насиченості, чорнослив - легкої солодкості, огірки - свіжості. Цей салат запам'ятається всім гостям!
54
38090
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Салат з чорносливом і куркою шарами
Калорії
502ККал
Білок
27грам
Жир
34грам
Вуглеводи
20грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 5

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати шаруватий салат з чорносливом і копченою куркою? Дуже просто! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Ви можете додавати або замінювати інгредієнти на свій смак. Майонез можна купити в магазині або приготувати самостійно.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Копчену грудку очистити від шкіри і кісток і нарізати невеликими кубиками. Грудку можна замінити м'ясом з копчених ніжок.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Яйця зварити круто, остудити і очистити. Яйця наріжте невеликими кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Мариновані огірки обтрусіть від розсолу і також наріжте дрібними кубиками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Чорнослив помити, обсушити і нарізати шматочками. Якщо чорнослив вийшов занадто жорстким і сухим, його можна залити окропом і залишити на 10 хвилин.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Волоські горіхи розігріти на сухій сковороді і подрібнити ножем.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Сир натерти на крупній або середній тертці. Ви можете використовувати будь-який сир, який вам подобається. У мене є Тільзітер.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    На сервірувальне блюдо поставте кільце діаметром 16-18 см. Викласти першим шаром копчену курку і полити майонезом. Майонез я спочатку переклала в кулінарний пакет, щоб було легше наносити його на інгредієнти.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Далі розподіляємо мариновані огірки і також поливаємо їх майонезом.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Посипати шар огірків подрібненими волоськими горіхами і полити майонезом.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Зверху посипати вареними яйцями і також полити майонезом.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Далі додайте чорнослив і майонез.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    І останнім шаром викладаємо тертий сир. Верхній шар змащувати майонезом не потрібно. Поставити салат в холодильник для просочування на 3-4 години, а краще на ніч. У цьому випадку кільце бажано накрити харчовою плівкою, щоб верхній сирний шар не пересох.

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Перед подачею зніміть кулінарне кільце. Прикрасьте салат половинками волоського горіха, скибочками огірка і зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Машенька♀
07.12.2023
4.5
Чорнослив, соковита курка і горіхи просто створені одне для одного! Сир і майонез чудово доповнюють салат з чорносливом і листками курки. Дуже смачне поєднання продуктів. Дуже дякую за рецепт!

Подібні рецепти