자두와 닭고기 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   자두와 훈제 닭고기로 레이어드 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 입맛에 맞게 재료를 추가하거나 교체할 수 있습니다. 마요네즈는 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   훈제한 가슴살은 껍질과 뼈를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 가슴살을 훈제 다리 고기로 대체할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 계란을 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   절인 오이를 소금물에서 흔들어서 작은 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   자두를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 자두가 너무 단단하고 건조하다면 끓는 물을 붓고 10분간 놓아두세요.

6. 단계 6

   

   호두는 마른 프라이팬에 데운 후 칼로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   굵은 강판이나 중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 원하는 치즈를 사용해도 됩니다. 틸시터가 있어요.

8. 단계 8

   

   서빙 접시에 직경 16~18cm의 요리 링을 놓습니다. 훈제 닭고기의 첫 번째 층을 놓고 마요네즈 위에 붓습니다. 재료에 바르기 쉽도록 먼저 마요네즈를 쿠킹백에 옮겨 담았습니다.

9. 단계 9

   

   다음으로 절인 오이를 뿌리고 그 위에 마요네즈를 부어주세요.

10. 단계 10

    

    다진 호두와 함께 오이 층을 뿌리고 그 위에 마요네즈를 붓습니다.

11. 단계 11

    

    그 위에 삶은 계란을 뿌리고 마요네즈도 부어주세요.

12. 단계 12

    

    다음으로 자두와 마요네즈를 추가합니다.

13. 단계 13

    

    그리고 마지막 층에 강판 치즈를 펴 바릅니다. 마요네즈로 최상층에 기름을 칠할 필요가 없습니다. 샐러드를 냉장고에 넣어 3~4시간 동안 담가두거나 가급적이면 밤새 담가두세요. 이 경우 상단 치즈 층이 마르지 않도록 링을 접착 필름으로 덮는 것이 좋습니다.

14. 단계 14

    

    서빙하기 전에 쿠킹 링을 제거하세요. 호두 반쪽, 오이 조각, 허브로 샐러드를 장식하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마셴카♀

07.12.2023

4.5

자두, 육즙이 풍부한 닭고기, 견과류는 서로를 위해 간단하게 만들어졌습니다! 치즈와 마요네즈는 자두와 레이어드 치킨 샐러드를 완벽하게 보완합니다. 매우 맛있는 제품 조합. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!