Салат зі свіжим огірком, горошком і сметаною

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат зі свіжим огірком, горошком і сметаною? Готуйте їжу. Знадобиться консервований горошок

2. КРОК 2

   

   Свіжі огірки ретельно промийте, при необхідності використовуючи щітку. Зріжте кінці. Огірки наріжте невеликими скибочками і викладіть в миску.

3. КРОК 3

   

   Консервований горошок викласти в сито, щоб стекла вся рідина. Додайте його в миску з огірками. Перемішайте.

4. КРОК 4

   

   Заправити салат сметаною. Додайте трохи солі. На свій смак можна додати спеції, такі як чорний мелений перець, сванська сіль і трохи хмелі-сунелі. Сіль можна взяти не звичайну, а чорну індійську, тоді готова страва придбає легкий і ненав’язливий смак яйця. Щіпка куркуми додасть легкий жовтий відтінок.

5. КРОК 5

   

   Свіжий кріп промийте під проточною водою, шаткуйте, дрібно наріжте і додайте в салат.

6. КРОК 6

   

   Змішайте готовий салат зі свіжим огірком і горошком і відразу подавайте до столу. Зберігати такий салат не рекомендується більше двох годин, так як свіжі огірки при солі пустять сік і салат швидше зіпсується. Тому плануйте готувати цей салат на один прийом їжі. Смачного!

Коментарі до рецепту

лобода

29.10.2023

4.7

Обожнюю пісний варіант салату Олів'є з консервованим зеленим горошком і огірками. Ви можете спробувати.

Олена Панкіна

29.10.2023

4.6

Супер швидко, легко і смачно готується салат зі свіжим огірком, горошком і сметаною! Не очікувала, що мінімальне поєднання інгредієнтів буде таким смачним! І навіть моя відсутність зелені не вплинула на смак. Огірки нарізаю дрібними кубиками. З гороху злила рідину. З'єднати огірки і горошок, злегка посолити, заправити сметаною і перемішати! Що може бути краще: просто, швидко і смачно! Готуйтеся, ви не пошкодуєте! Дякую MariaS за чудовий рецепт!

Маслова Тетяна

29.10.2023

4.6

Дуже легкий, смачний і корисний салат зі свіжим огірком, горошком і сметаною. Не салат, а суцільна насолода, легка та свіжа. Дякую за рецепт!