Sałatka ze świeżym ogórkiem, groszkiem i kwaśną śmietaną

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę ze świeżego ogórka, groszku i kwaśnej śmietany? Przygotuj jedzenie. Będziesz potrzebował groszku konserwowego

2. KROK 2

   

   W razie potrzeby dokładnie opłucz świeże ogórki za pomocą szczoteczki. Odetnij końcówki. Ogórki pokroić w małe plasterki i włożyć do miski.

3. KROK 3

   

   Groch konserwowy przełożyć na sito, aby odsączyć cały płyn. Dodaj go do miski z ogórkami. Zamieszać.

4. KROK 4

   

   Sałatkę dopraw kwaśną śmietaną. Dodaj trochę soli. W zależności od gustu można dodać przyprawy, takie jak mielony czarny pieprz, sól Svan i odrobinę chmielu suneli. Możesz wziąć nie zwykłą sól, ale indyjską czarną sól, wtedy gotowe danie nabierze lekkiego i dyskretnego smaku jajka. Szczypta kurkumy nada potrawie subtelny żółty odcień.

5. KROK 5

   

   Świeży koperek opłucz pod bieżącą wodą, wstrząśnij, drobno posiekaj i dodaj do sałatki.

6. KROK 6

   

   Tak przygotowaną sałatkę wymieszaj ze świeżym ogórkiem i groszkiem i od razu podawaj. Nie zaleca się przechowywania tej sałatki dłużej niż dwie godziny, ponieważ świeże ogórki pod wpływem soli puszczą sok, a sałatka szybciej się zepsuje. Dlatego zaplanuj przygotowanie tej sałatki na jeden posiłek. Smacznego!

Komentarze do przepisu

loboda

29.10.2023

4.7

Uwielbiam chudą wersję sałatki Olivier z zielonym groszkiem konserwowym i ogórkami. Możesz tego spróbować.

Elena Pankina

29.10.2023

4.6

Super szybko, łatwo i pysznie przygotujesz sałatkę ze świeżym ogórkiem, groszkiem i kwaśną śmietaną! Nie spodziewałam się, że tak minimalne połączenie składników będzie tak pyszne! I nawet mój brak zieleniny nie wpłynął na smak. Ogórki kroję w drobną kostkę. Odcedziłam płyn z groszku. Połączone ogórki i groszek, lekko osolone, doprawione kwaśną śmietaną i wymieszane! Co może być lepszego: proste, szybkie i smaczne! Przygotuj się, nie pożałujesz! Dziękuję MariaS za wspaniały przepis!

Masłowa Tatiana

29.10.2023

4.6

Bardzo lekka, smaczna i zdrowa sałatka ze świeżym ogórkiem, groszkiem i kwaśną śmietaną. Nie sałatka, ale czysta przyjemność, lekka i świeża. Dziękuję za przepis!