Insalata con cetriolo fresco, piselli e panna acida

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con cetrioli freschi, piselli e panna acida? Prepara il tuo cibo. Avrai bisogno di piselli in scatola; scegli quelli di buona qualità e gustosi. Puoi sostituire completamente la panna acida con la maionese oppure assumere panna acida e maionese in un rapporto 1:1. La panna acida deve essere fresca, naturale, di alta qualità e gradevole al tuo gusto.

2. PASSO 2

   

   Risciacquare accuratamente i cetrioli freschi, se necessario, utilizzando una spazzola. Tagliare le estremità. Tagliare i cetrioli a fettine e metterli in una ciotola.

3. PASSO 3

   

   Mettete i piselli in scatola in un colino per far scolare tutto il liquido. Aggiungilo alla ciotola con i cetrioli. Mescolata.

4. PASSO 4

   

   Condire l'insalata con panna acida. Aggiungi un po' di sale. Secondo i tuoi gusti, puoi aggiungere spezie, come pepe nero macinato, sale Svan e un po' di luppolo suneli. Puoi prendere non il sale normale, ma il sale nero indiano, quindi il piatto finito acquisirà un gusto leggero e discreto di uovo. Un pizzico di curcuma darà una leggera sfumatura gialla.

5. PASSO 5

   

   Sciacquare l'aneto fresco sotto l'acqua corrente, agitare, tritare finemente e aggiungere all'insalata.

6. PASSO 6

   

   Mescolare l'insalata preparata con cetrioli freschi e piselli e servirla immediatamente. Non è consigliabile conservare questa insalata per più di due ore, poiché i cetrioli freschi rilasceranno il succo se esposti al sale e l'insalata si rovinerà più velocemente. Pertanto, pianifica di preparare questa insalata per un pasto. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

loboda

29.10.2023

4.7

Adoro la versione magra dell'insalata Olivier con piselli e cetrioli in scatola. Puoi provarlo.

Elena Pankina

29.10.2023

4.6

Prepara un'insalata super veloce, semplice e deliziosa con cetrioli freschi, piselli e panna acida! Non mi aspettavo che la combinazione minima di ingredienti fosse così deliziosa! E anche la mia mancanza di verdure non ha influito sul gusto. Ho tagliato i cetrioli a cubetti. Ho scolato il liquido dai piselli. Cetrioli e piselli combinati, leggermente salati, conditi con panna acida e mescolati! Cosa c'è di meglio: semplice, veloce e gustoso! Preparatevi, non ve ne pentirete! Grazie MariaS per la meravigliosa ricetta!

Maslova Tatyana

29.10.2023

4.6

Un'insalata molto leggera, gustosa e salutare con cetrioli freschi, piselli e panna acida. Non un'insalata, ma puro piacere, leggero e fresco. Grazie per la ricetta!