新鮮なキュウリ、エンドウ豆、サワークリームのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   新鮮なキュウリ、エンドウ豆、サワークリームを使ったサラダの作り方は？食べ物を準備してください。エンドウ豆の缶詰が必要です。品質の良いもの、美味しいものを選びましょう。サワークリームをマヨネーズに完全に置き換えることも、サワークリームとマヨネーズを1：1の比率で摂取することもできます。サワークリームは、新鮮で、自然で、高品質で、口に合うものでなければなりません。

2. ステップ 2

   

   必要に応じて、ブラシを使用して新鮮なキュウリを徹底的に洗います。端を切り落とします。キュウリを小さなスライスに切り、ボウルに置きます。

3. ステップ 3

   

   缶詰エンドウ豆をふるいに入れて液体をすべて抜きます。キュウリと一緒にボウルに加えます。かき混ぜる。

4. ステップ 4

   

   サラダをサワークリームで味付けします。塩を加えます。好みに応じて、挽いた黒コショウ、スヴァン塩、少量のスネリホップなどのスパイスを追加できます。普通の塩ではなく、インドの黒塩を使用すると、完成した料理は軽くて控えめな卵の味が得られます。ターメリックをひとつまみ加えると、微妙な黄色がかった色になります。

5. ステップ 5

   

   新鮮なディルを流水で洗い、振って細かく刻み、サラダに加えます。

6. ステップ 6

   

   準備したサラダを新鮮なキュウリとエンドウ豆と混ぜて、すぐにお召し上がりください。新鮮なキュウリは塩にさらされると汁が出て、サラダが早く傷むため、このサラダを2時間以上保存することはお勧めできません。したがって、このサラダを1食分として準備するように計画してください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ロボダ

29.10.2023

4.7

私は缶詰のグリーンピースとキュウリを添えたオリヴィエサラダの赤身バージョンが大好きです。試してみることができます。

エレナ・パンキナ

29.10.2023

4.6

新鮮なキュウリ、エンドウ豆、サワークリームを使ったサラダを、とても早く、簡単に、そして美味しく作りました。最小限の材料の組み合わせでこんなに美味しいとは思いませんでした！野菜が不足していても味には影響しませんでした。キュウリを小さな立方体に切ります。エンドウ豆から液体を抜きました。キュウリとエンドウ豆を合わせ、軽く塩を加え、サワークリームで味付けしてかき混ぜます。シンプル、早くておいしい、これ以上のものはありません。後悔しないように準備してください！ MariaSさん、素晴らしいレシピをありがとう！

マスロワ・タチアナ

29.10.2023

4.6

新鮮なキュウリ、エンドウ豆、サワークリームが入った、とても軽くて美味しくてヘルシーなサラダ。サラダではありませんが、純粋な喜び、軽くて新鮮です。レシピをありがとう！