Рулет з сиром і зеленню

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Відокремити білок від жовтка і збити до піни)

2. КРОК 2

   

   Додати тертий сир і трохи посолити (1 щіпка солі) і акуратно перемішати)

3. КРОК 3

   

   На сковороді розтоплюємо масло)

4. КРОК 4

   

   Викласти суміш в сковороду і варити на середньому вогні пару хвилин)

5. КРОК 5

   

   Готовий омлет викласти на блюдо. Посипте дрібно нарізаною зеленню.))

6. КРОК 6

   

   Закатати і залишити на пару хвилин)

7. КРОК 7

   

   Перед подачею нарізати скибочками. Рулет з сиром і зеленню готовий. Приємного апетиту!) Бажаю удачі)

Коментарі до рецепту

Мадленка=◙☼

26.12.2023

4.5

І ще один рулет з яєчних млинців з начинкою з плавленого сиру і крабових паличок.

Корасон

26.12.2023

4.9

На сніданок приготувала рулет з сиром і зеленню. Для начинки я використовувала свіжу петрушку. Мій сир був мармуровим. Я не розділила яйця на білки і жовтки, а просто збила. На розігріту сковороду з олією виливаємо яйця, посипаємо тертим сиром і варимо під кришкою на повільному вогні 5 хвилин. Гарячий млинець з сиром зняла зі сковороди, посипала зеленню і загорнула. Тоді я вирішила додати в начинку трохи ковбаси, щоб було ситніше, розгорнула рулет, поклала смужки ковбаски і знову загорнула. Рулет полежав пару хвилин і я його нарізала невеликими шматочками. Рулетики вийшли дуже красивими, апетитними і смачними. Чудовий рецепт! Сніданок ситний і яскравий. Велика подяка автору😊

Рядок

26.12.2023

4.7

Ого! Дякую за цей рецепт! Своїх пригощу! І ви можете спробувати зробити це по-моєму