Mit Käse und Kräutern rollen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Eiweiß vom Eigelb trennen und schaumig schlagen)

2. SCHRITT 2

   

   Geriebenen Käse dazugeben und etwas Salz hinzufügen (1 Prise Salz) und vorsichtig vermischen)

3. SCHRITT 3

   

   Butter in einer Pfanne schmelzen)

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie die Mischung in eine Bratpfanne und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze einige Minuten lang.

5. SCHRITT 5

   

   Das fertige Omelett auf einen Teller legen. Mit fein gehackten Kräutern bestreuen.))

6. SCHRITT 6

   

   Aufrollen und ein paar Minuten ruhen lassen)

7. SCHRITT 7

   

   Vor dem Servieren in Scheiben schneiden. Fertig ist das Brötchen mit Käse und Kräutern. Guten Appetit!) Ich wünsche Ihnen viel Glück)

Kommentare zum Rezept

Madlenka=◙☼

26.12.2023

4.5

Und noch eine Rolle Eierpfannkuchen, gefüllt mit geschmolzenem Käse und Krabbenstäbchen.

Corason

26.12.2023

4.9

Zum Frühstück habe ich ein Brötchen mit Käse und Kräutern gemacht. Für die Füllung habe ich frische Petersilie verwendet. Mein Käse war marmoriert. Ich habe die Eier nicht in Eiweiß und Eigelb getrennt, sondern einfach geschlagen. Eier in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben, mit geriebenem Käse bestreuen und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten garen. Den heißen Eierpfannkuchen mit Käse habe ich aus der Pfanne genommen, mit Kräutern bestreut und eingewickelt. Dann beschloss ich, der Füllung noch etwas Wurst hinzuzufügen, um sie reichhaltiger zu machen, wickelte die Rolle ab, legte Wurststreifen hinein und wickelte sie wieder ein. Die Rolle lag ein paar Minuten da und ich schnitt sie in kleine Stücke. Die Brötchen sind sehr schön, appetitlich und lecker geworden. Tolles Rezept! Das Frühstück ist herzhaft und hell. Vielen Dank an den Autor 😊

Zeichenfolge

26.12.2023

4.7

Wow! Danke für dieses Rezept! Ich werde mich selbst behandeln! Und du kannst versuchen, es auf meine Art zu tun