Швидкий салат на день народження

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати смачний і швидкий салат на день народження? Дуже просто! Спочатку підготуйте необхідні інгредієнти. Замість копченої курки можна використовувати відварну, запечену або смажену. Ви можете використовувати магазинний майонез або приготувати його самостійно.

2. КРОК 2

   

   Копчену грудку очистити від шкіри і кісток і нарізати невеликими кубиками або соломкою. М'ясо з копченої грудки можна замінити м'ясом з гомілок або ніжок.

3. КРОК 3

   

   Крабові палички очистити від плівки і нарізати невеликими кубиками.

4. КРОК 4

   

   Огірок помити і обсушити. Нарізати невеликими смужками або невеликими кубиками. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно.

5. КРОК 5

   

   Яйця зварити круто, остудити і очистити. Розділити на білки і жовтки. Білки натерти на крупній тертці. Жовтки натерти на дрібній тертці. Жовтки можна терти відразу або прямо на салат, тоді вони будуть більш пухкими.

6. КРОК 6

   

   Можна просто змішати всі інгредієнти в салатнику, але я віддаю перевагу готувати салат в конфорці, щоб було видно всі шари. Підійде каблучка діаметром 16-18 см. Першим шаром викласти копчену курку і полити її майонезом. Майонез кладу в кондитерський мішок і зрізаю кінчик. Це зручніше, ніж користуватися ложкою.

7. КРОК 7

   

   Далі викладаємо шар тертих білків і також поливаємо майонезом.

8. КРОК 8

   

   На білки викласти огірки і полити їх майонезом.

9. КРОК 9

   

   Наступним шаром викладіть крабові палички. Поливаємо салат майонезом, що залишився.

10. КРОК 10

    

    Останній шар - терті жовтки. Чим яскравіше і жовтіше попадуться жовтки, тим красивіше вийде салат. Перед подачею потримайте салат 20-30 хвилин в холодильнику, накривши його плівкою, щоб жовтки не пересохли.

11. КРОК 11

    

    Зніміть варильну пластину і прикрасьте салат за бажанням. Я прикрасила оливками, крабовими паличками і зеленню. Смачного!

12. КРОК 12

    

    Зніміть варильну пластину і прикрасьте салат за бажанням. Я прикрасила оливками, крабовими паличками і зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Аделін

15.08.2023

4.7

Вау, який чудовий швидкий салат на день народження! Це не тільки швидко, але й дуже смачно! Люди довго розбиралися, що всередині, всім сподобалося, дякую!

Олексій

15.08.2023

4.9

Я пішла за рецептом, просто трохи інакше прикрасила. Дякую за рецепт швидкого салату на день народження!