Szybka sałatka na urodziny

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pyszną i szybką sałatkę na urodziny? Bardzo prosta! Najpierw przygotuj niezbędne składniki. Zamiast kurczaka wędzonego można użyć gotowanego, pieczonego lub smażonego. Możesz użyć majonezu kupionego w sklepie lub przygotować go samodzielnie.

2. KROK 2

   

   Z wędzonej piersi usuń skórę i ości, pokrój w drobną kostkę lub paski. Mięso z wędzonej piersi można zastąpić mięsem z podudzi lub udek.

3. KROK 3

   

   Obierz paluszki krabowe z folii i pokrój w drobną kostkę.

4. KROK 4

   

   Umyj ogórek i osusz go. Pokrój w małe paski lub małe kostki. Skórki, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba odcinać.

5. KROK 5

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Podzielić na białka i żółtka. Białka zetrzyj na grubej tarce. Żółtka zetrzyj na drobnej tarce. Żółtka możesz zetrzeć od razu lub bezpośrednio na sałatkę, wtedy będą bardziej puszyste.

6. KROK 6

   

   Możesz po prostu wymieszać wszystkie składniki w salaterce, ja jednak wolę przygotować sałatkę w naczyniu kuchennym, tak aby wszystkie warstwy były widoczne. Odpowiedni jest pierścionek o średnicy 16-18 cm. Na pierwszą warstwę połóż wędzonego kurczaka i polej go majonezem. Majonez przełożyłam do rękawa cukierniczego i odcięłam końcówkę. Jest to wygodniejsze niż używanie łyżki.

7. KROK 7

   

   Następnie rozsmaruj warstwę utartych białek i również polej majonezem.

8. KROK 8

   

   Na białkach ułóż ogórki i polej je majonezem.

9. KROK 9

   

   W następnej warstwie rozłóż paluszki krabowe. Sałatkę polewamy resztą majonezu.

10. KROK 10

    

    Ostatnia warstwa to starte żółtka. Im jaśniejsze i bardziej żółte żółtka napotkasz, tym piękniejsza będzie sałatka. Przed podaniem sałatkę przechowuj w lodówce przez 20-30 minut, przykrywając ją folią, aby żółtka nie wyschły.

11. KROK 11

    

    Zdejmij pierścień grzejny i udekoruj sałatkę według uznania. Udekorowałam oliwkami, paluszkami krabowymi i ziołami. Smacznego!

12. KROK 12

    

    Zdejmij pierścień grzejny i udekoruj sałatkę według uznania. Udekorowałam oliwkami, paluszkami krabowymi i ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Adelina

15.08.2023

4.7

Wow, jaka świetna szybka sałatka na urodziny! Nie dość, że szybkie, to jeszcze pyszne! Ludziom zajęło dużo czasu, zanim zorientowali się, co jest w środku, wszystkim się podobało, dziękuję!

Aleksiej

15.08.2023

4.9

Trzymałam się przepisu, tylko ozdobiłam trochę inaczej. Dziękuję za przepis Szybka sałatka urodzinowa!