Insalata veloce per un compleanno

Preparato con ingredienti semplici ed economici, delizioso in un attimo! Un'insalata veloce per un compleanno ha una composizione interessante. In generale, questo è il suo punto forte. Pollo affumicato, uova, bastoncini di granchio e cetriolo fresco: tutto questo va bene insieme. L'insalata si prepara in pochi minuti, il che è molto importante quando si prepara una tavola festiva!
46
145891
Emma SmithEmma Smith
Autore della ricetta
Insalata veloce per un compleanno
Calorie
299Kcal
Proteina
29gram
Grassa
18gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata deliziosa e veloce per un compleanno? Molto semplice! Per prima cosa preparate gli ingredienti necessari. Invece del pollo affumicato, puoi usare bollito, al forno o fritto. Puoi usare la maionese acquistata in negozio o crearne una tua.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Eliminate la pelle e le lische dal petto affumicato e tagliatelo a cubetti o a listarelle. Puoi sostituire la carne del petto affumicato con carne di cosce o cosce.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare i bastoncini di granchio dalla pellicola e tagliarli a cubetti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Lavare il cetriolo e asciugarlo. Tagliare a listarelle o cubetti. La pelle, se non è ruvida, danneggiata o amara, non ha bisogno di essere tagliata.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Lessare le uova sode, raffreddarle e sbucciarle. Dividere in albumi e tuorli. Grattugiare gli albumi su una grattugia grossa. Grattugiare i tuorli su una grattugia fine. Potete grattugiare i tuorli subito oppure direttamente sull'insalata, così saranno più soffici.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Potete semplicemente mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, ma io preferisco preparare l'insalata su un anello di cottura in modo che tutti gli strati siano visibili. È adatto un anello con un diametro di 16-18 cm. Disporre il pollo affumicato nel primo strato e versarvi sopra la maionese. Ho messo la maionese in una sac à poche e ho tagliato la punta. È più conveniente che usare un cucchiaio.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Successivamente, stendi uno strato di proteine ​​​​grattugiate e versaci sopra anche la maionese.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Metti i cetrioli sugli albumi e versaci sopra la maionese.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Distribuire i bastoncini di granchio nello strato successivo. Versare la restante maionese sull'insalata.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    L'ultimo strato sono i tuorli grattugiati. Più i tuorli saranno luminosi e gialli, più bella sarà l'insalata. Prima di servire conservare l'insalata per 20-30 minuti in frigorifero, coprendola con pellicola in modo che i tuorli non si secchino.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Togliere il fornello e decorare l'insalata a piacere. Ho decorato con olive, bastoncini di granchio ed erbe aromatiche. Buon appetito!

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Togliere il fornello e decorare l'insalata a piacere. Ho decorato con olive, bastoncini di granchio ed erbe aromatiche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Adeline
15.08.2023
4.7
Wow, che fantastica insalata veloce per un compleanno! Non solo è veloce, è anche delizioso! Le persone hanno impiegato molto tempo per capire cosa c'era dentro, è piaciuto a tutti, grazie!
Author comment no avatar
Alessio
15.08.2023
4.9
Ho seguito la ricetta, l'ho solo decorata in modo leggermente diverso. Grazie per la ricetta Insalata di compleanno veloce!