Быстрый салат на день рождения

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать вкусный и быстрый салат на день рождения? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.Вместо копченой курицы можете использовать отварную, запеченную или жареную.Майонез можете брать магазинный или приготовить самостоятельно.

2. ШАГ 2

   

   Копченую грудку очистите от кожи и костей и нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Мясо с копченой грудки можете заменить мясом с голеней или окорочков.

3. ШАГ 3

   

   Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте мелкими кубиками.

4. ШАГ 4

   

   Огурец вымойте и обсушите. Нарежьте мелкой соломкой или мелкими кубиками. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

5. ШАГ 5

   

   Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке.Желтки натрите на мелкой терке. Можете натереть желтки сразу или прямо на салат, тогда они будут воздушнее.

6. ШАГ 6

   

   Можете просто смешать все ингредиенты в салатнике, но я предпочитаю делать салат в кулинарном кольце, чтобы были видны все слои. Подойдет кольцо диаметром 16-18 см. Первым слоем выложите копченую курицу и полейте ее майонезом. Я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так удобнее, чем ложкой.

7. ШАГ 7

   

   Далее распределите слой тертых белков и также полейте его майонезом.

8. ШАГ 8

   

   На белки уложите огурцы и полейте майонезом.

9. ШАГ 9

   

   Следующим слоем распределите крабовые палочки. Полейте салат остатками майонеза.

10. ШАГ 10

    

    Последний слой - тертые желтки. Чем ярче и желтее вам попадутся желтки, тем красивее будет салат.Перед подачей к столу подержите салат 20-30 минут в холодильнике, затянув пленкой, чтобы желтки не заветрились.

11. ШАГ 11

    

    Кулинарное кольцо снимите и украсьте салат по желанию. Я украсила маслинами, крабовыми палочками и зеленью.Приятного аппетита!

12. ШАГ 12

    

    Кулинарное кольцо снимите и украсьте салат по желанию. Я украсила маслинами, крабовыми палочками и зеленью.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Аделина

15.08.2023

4.7

Уж ты, какой классный получился быстрый салат на день рождения! Да не просто быстрый, а еще и такой вкусный! Народ долго разбирался, что же там внутри, всем понравилось, спасибо!

Алексей

15.08.2023

4.9

Все делал по рецепту, только украсил немного по другому. Спасибо за рецепт Быстрый салат на день рождения!