Салат з окуня з овочами

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Для салату відваріть картоплю і моркву. Запікаємо рибу (можна копчену, підійде і тріска). Зваріть яйце.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистити і нарізати досить великими шматочками.

3. КРОК 3

   

   Щоб збити гіркоту, влийте на цибулю столову ложку оцту (бажано натурального – яблучного або виноградного) і залийте все це окропом і залиште приблизно на 15 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Поки цибуля пасерується, моркву і картоплю почистити і нарізати кубиками.

5. КРОК 5

   

   Додайте соєвий соус і рослинне масло. Все добре перемішуємо.

6. КРОК 6

   

   Тепер подбаємо про рибок. Розбираємо на частини, акуратно видаляючи всі кісточки.

7. КРОК 7

   

   Додати майонез і перемішати.

8. КРОК 8

   

   Огірок (можна замінити помідором) наріжте кубиками. Злийте цибулю і промийте його холодною водою. І на завершення з’єднуємо всі компоненти між собою. Так, і не забудьте про сіль!

9. КРОК 9

   

   Перемішуємо наш салат. Розкласти по тарілках і прикрасити яйцями і зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Іріша

09.12.2023

4.9

Дуже смачний салат! Люблю рибу, але для себе на салат краще виберу менш кістляву рибу, а то кістки довго вибирати буду)) Дякую за рецепт