Омлет в пакеті, приготований на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати омлет в пакетику, приготований в каструлі? Підготуйте всі необхідні продукти. Яйця беріть побільше, найкраще, щоб це були домашні яйця, або в крайньому випадку CO. Вони мають яскраво-помаранчевий жовток, який надає омлету гарний колір. Багато корисної інформації про курячі яйця ви можете прочитати в статті на цю тему. У кінці цього рецепту є посилання.

2. КРОК 2

   

   Приготуйте пакет, в якому будете готувати омлет. Підійдуть звичайні маленькі пакети для обіду. Для більшої міцності я використовував два мішки: поклав один в інший.

3. КРОК 3

   

   Дуже добре вимийте яйця харчовим миючим засобом - в їх шкаралупі міститься багато бактерій. Акуратно збийте яйця прямо в пакет і влийте молоко. Зверніть увагу, що молоко може бути будь-яким: натуральним або рослинним.

4. КРОК 4

   

   За бажанням додайте в пакет улюблені інгредієнти. Якщо ви любитель ситніших страв, можете додати шматочки бекону, шматочки курки, нарізані гриби, тертий сир. Також будуть доречні шматочки будь-яких овочів: нарізаних помідорів, солодкого перцю і цибулі. Якщо ви віддаєте перевагу варіант, близький до класичного варіанту омлету, то можете просто обмежитися свіжорубаною зеленню.

5. КРОК 5

   

   Приправте омлетну суміш сіллю. На цьому етапі можна також додати інші сушені трави або приправи: мелений гострий перець, паприку, часниковий порошок та інші.

6. КРОК 6

   

   Змішайте всі інгредієнти безпосередньо руками, розминаючи зовнішню частину мішка.

7. КРОК 7

   

   Верхню частину сумки зав'яжіть міцним вузлом.

8. КРОК 8

   

   Закип'ятити воду в каструлі. Помістіть пакет прямо в киплячу воду і варіть на повільному вогні приблизно 20 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Акуратно дістаньте омлетний пакет і трохи остудіть. Потім акуратно розріжте пакет і подавайте до столу.

10. КРОК 10

    

    Цей омлет з молоком, звареним на воді, ідеально підходить для сімейного сніданку

Коментарі до рецепту

olgaS

18.08.2023

4.7

Цікавий спосіб приготування омлету, спробую. За цим рецептом теж виходить пишний омлет.

Корасон

18.08.2023

4.7

Дуже цікавий рецепт, я ніколи не варила яєць в пакеті. Вирішила спробувати приготувати омлет в пакетику в каструльці. Все виявилося неймовірно просто, і не треба було бруднити посуд))) Сніданок поспіхом і без проблем - ідеально для всіх. Заздалегідь ставлю каструлю з водою. Розбила яйця в пакет, посолила, влила молоко. Використала два пакетики, як і автор, про всяк випадок) Майбутній омлет замішала прямо в пакетику, чудова ідея! Закидала в окріп і варила рівно 20 хвилин, як вказує автор. Донедавна я сумнівався, що з цього вийде щось хороше, якщо чесно. Дістала пакет, акуратно розрізала, трохи почекала, інакше було дуже жарко. Викладаю омлет на тарілку і вуаля! На підготовку витратила 3 ​​хвилини, що добре))) Але результат мене вразив! Омлет вийшов ніжним і легким, дуже повітряним і неймовірно смачним. Такий сніданок просто тане в роті. Подаю омлет зі свіжою зеленню. Велике спасибі автору!

Модератор Ксенія

18.08.2023

4.8

Цей рецепт омлету в мішечку, приготованого на сковороді, стане порятунком для мандрівників. У нього є величезна перевага - після приготування не потрібно мити посуд, що дуже зручно в поході або (як у моєму випадку) подорожі на автомобілі. Я зробив омлет з восьми яєць для чотирьох осіб. Молоко додавала на око, так як міряти було нічим. Варила до готовності (чесно кажучи, навіть не звернула уваги, скільки часу пройшло). Вийшло смачно, ситно і чисто. Дуже дякую!

Ольга

18.08.2023

4.7

Дуже смачні, ніжні. Відмінний варіант сніданку або вечері для правильного харчування. Я додала ще зелені.

Кассандра 52

18.08.2023

4.8

Чудовий варіант сніданку. Ми з чоловіком це оцінили! Дуже дякую!!!

Іра

18.08.2023

5

Дуже хороший рецепт, варіант з вареним омлетом підійде всім - і дорослим і дітям! Особливо він корисний людям, які дотримуються лікувальної дієти - омлет не смажать, як зазвичай в рецептах. Дякую за рецепт, Катюшка!

знлена

18.08.2023

4.8

Днями я приготувала цей омлет. Дуже смачно, ніжно!