Omelett in einer Tüte, in einer Pfanne gegart

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man ein Omelett in einer Tüte zu, das in einem Topf gekocht wird? Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor. Nehmen Sie größere Eier, am besten selbstgemachte Eier, oder im Extremfall CO. Sie haben ein leuchtend orangefarbenes Eigelb, das dem Omelett eine schöne Farbe verleiht. Viele nützliche Informationen zu Hühnereiern können Sie im Artikel zu diesem Thema lesen. Am Ende dieses Rezepts finden Sie einen Link.

2. SCHRITT 2

   

   Bereiten Sie eine Tüte vor, in der Sie das Omelett zubereiten. Normale kleine Lunchpakete reichen aus. Für mehr Festigkeit habe ich zwei Beutel verwendet: Ich habe einen in den anderen gelegt.

3. SCHRITT 3

   

   Waschen Sie die Eier sehr gut mit einem lebensmittelechten Reinigungsmittel – ihre Schalen enthalten viele Bakterien. Schlagen Sie die Eier vorsichtig direkt in den Beutel und gießen Sie die Milch hinein. Beachten Sie, dass die Milch alles sein kann: natürlich oder pflanzlich.

4. SCHRITT 4

   

   Wenn Sie möchten, geben Sie Ihre Lieblingszutaten in die Tüte. Wenn Sie ein Fan von herzhafteren Gerichten sind, können Sie Speckstücke, Hühnchenstücke, gehackte Pilze und geriebenen Käse hinzufügen. Auch Gemüsestücke wären geeignet: gehackte Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Wenn Sie eine Variante bevorzugen, die der klassischen Variante eines Omeletts nahe kommt, können Sie sich einfach auf frisch gehacktes Grün beschränken.

5. SCHRITT 5

   

   Die Omelettmischung mit Salz würzen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie auch andere getrocknete Kräuter oder Gewürze hinzufügen: gemahlene scharfe Paprika, Paprika, Knoblauchpulver und andere.

6. SCHRITT 6

   

   Mischen Sie alle Zutaten direkt mit den Händen und kneten Sie dabei die Außenseite des Beutels.

7. SCHRITT 7

   

   Binden Sie die Oberseite des Beutels mit einem festen Knoten zusammen.

8. SCHRITT 8

   

   Wasser in einem Topf aufkochen. Legen Sie den Beutel direkt in kochendes Wasser und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln.

9. SCHRITT 9

   

   Den Omelettbeutel vorsichtig herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Dann den Beutel vorsichtig aufschneiden und servieren.

10. SCHRITT 10

    

    Dieses Omelett mit in Wasser gekochter Milch ist perfekt für ein Familienfrühstück

Kommentare zum Rezept

olgaS

18.08.2023

4.7

Eine interessante Art, ein Omelett zuzubereiten, ich werde es versuchen. Mit diesem Rezept erhält man auch ein fluffiges Omelett.

Corason

18.08.2023

4.7

Sehr interessantes Rezept, ich habe noch nie Eier in einer Tüte gekocht. Ich beschloss, ein Omelett in einer Tüte zuzubereiten, das in einem Topf gekocht wurde. Es hat sich herausgestellt, dass alles unglaublich einfach war und das Geschirr nicht schmutzig gemacht werden musste))) Frühstück in Eile und ohne Probleme - ideal für alle. Ich habe vorher einen Topf mit Wasser gestellt. Ich habe die Eier in eine Tüte geschlagen, Salz hinzugefügt und Milch eingegossen. Ich habe, wie der Autor, für alle Fälle zwei Tüten verwendet. Ich habe das zukünftige Omelett direkt in der Tüte gemischt, das ist eine tolle Idee! Ich habe es in kochendes Wasser gegeben und genau 20 Minuten gekocht, wie der Autor angibt. Ehrlich gesagt habe ich bis vor Kurzem daran gezweifelt, dass daraus etwas Gutes werden würde. Sie nahm die Tüte heraus, schnitt sie vorsichtig auf, wartete ein wenig, sonst war es sehr heiß. Ich lege das Omelett auf einen Teller und voilà! Ich habe 3 Minuten mit der Vorbereitung verbracht, was eine gute Nachricht ist))) Aber das Ergebnis hat mich verblüfft! Das Omelett ist zart und leicht, sehr luftig und unglaublich lecker geworden. Dieses Frühstück zergeht einfach auf der Zunge. Ich habe das Omelett mit frischen Kräutern serviert. Vielen Dank an den Autor!

Moderatorin Ksenia

18.08.2023

4.8

Dieses Rezept für Omelett in einer Tüte, das in einer Pfanne gekocht wird, ist ein Lebensretter für Reisende. Das hat einen großen Vorteil: Nach dem Kochen muss man das Geschirr nicht abwaschen, was beim Wandern oder (wie in meinem Fall) beim Autofahren sehr praktisch ist. Ich habe ein Omelett mit acht Eiern für vier Personen gemacht. Ich habe Milch nach Augenmaß hinzugefügt, da es nichts zum Abmessen gab. Bis zum Garen gekocht (um ehrlich zu sein, habe ich nicht einmal darauf geachtet, wie viel Zeit vergangen ist). Es war lecker, sättigend und sauber. Vielen Dank!

Olga

18.08.2023

4.7

Sehr lecker, zart. Eine ausgezeichnete Option zum Frühstück oder Abendessen für die richtige Ernährung. Ich habe noch mehr Grünzeug hinzugefügt.

Kassandra 52

18.08.2023

4.8

Tolle Frühstücksoption. Mein Mann und ich haben es sehr geschätzt! Vielen Dank!!!

Ira

18.08.2023

5

Ein sehr gutes Rezept, die Variante mit gekochtem Omelett passt jedem – sowohl Erwachsenen als auch Kindern! Es eignet sich besonders gut für Menschen mit medizinischer Diät – das Omelett wird nicht frittiert, wie es in Rezepten üblich ist. Danke für das Rezept, Katjuschka!

znlena

18.08.2023

4.8

Ich habe dieses Omelett neulich gemacht. Sehr lecker, zart!