Omlet w torebce gotowany na patelni

Zwiewny, bujny, satysfakcjonujący. Przygotowanie jest bardzo nietypowe! Omlet w torebce gotowany na patelni w niczym nie ustępuje zaletom gotowania na parze. Okazuje się lekki, ale jednocześnie dość pożywny. I to w niecodzienny sposób! Szybko i łatwo!
439
156447
Stella GarciaStella Garcia
Autor przepisu
Omlet w torebce gotowany na patelni
Kalorie
242Kcal
Białko
18gram
Tłuszcz
16gram
Węglowodany
4gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 1
80ml
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić omlet w torebce gotowany w rondlu? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Weź większe jajka, najlepiej jeśli są to jajka domowej roboty, lub w skrajnych przypadkach CO. Mają jasnopomarańczowe żółtko, które nadaje omletowi piękny kolor. Wiele przydatnych informacji na temat jaj kurzych można przeczytać w artykule na ten temat. Na końcu przepisu znajduje się link.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Przygotuj torbę, w której ugotujesz omlet. Zwykłe małe torby na lunch wystarczą. Dla większej wytrzymałości użyłam dwóch torebek: jedną umieściłam w drugiej.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Jajka bardzo dokładnie umyj środkiem czyszczącym dopuszczonym do kontaktu z żywnością – w skorupkach znajduje się dużo bakterii. Jajka delikatnie wbij bezpośrednio do torebki i wlej mleko. Pamiętaj, że mleko może być dowolne: naturalne lub roślinne.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Jeśli chcesz, dodaj do torebki swoje ulubione składniki. Jeśli jesteś fanem ostrzejszych dań, możesz dodać kawałki boczku, kawałki kurczaka, posiekane grzyby, tarty ser. Odpowiednie będą również kawałki dowolnych warzyw: pokrojone pomidory, słodka papryka i cebula. Jeśli wolisz opcję zbliżoną do klasycznej wersji omletu, możesz po prostu ograniczyć się do świeżo posiekanej zieleniny.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dopraw masę omletową solą. Na tym etapie można dodać także inne suszone zioła lub przyprawy: mieloną ostrą paprykę, paprykę, czosnek w proszku i inne.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wszystkie składniki wymieszaj bezpośrednio rękami, zagniatając zewnętrzną część torebki.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Zawiąż górę torby mocnym węzłem.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Zagotuj wodę w rondlu. Włóż torebkę bezpośrednio do wrzącej wody i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Ostrożnie wyjmij torebkę z omletem i lekko ostudź. Następnie ostrożnie przetnij torebkę i podawaj.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Omlet z mlekiem gotowanym na wodzie idealnie sprawdzi się na rodzinne śniadanie

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
OlgaS
18.08.2023
4.7
Ciekawy sposób na przygotowanie omletu, wypróbuję. Z tego przepisu uzyskuje się również puszysty omlet.
Author comment no avatar
Corason
18.08.2023
4.7
Bardzo ciekawy przepis, nigdy nie gotowałam jajek w torebce. Postanowiłam spróbować zrobić omlet w torebce gotowany w rondlu. Wszystko okazało się niesamowicie proste i nie trzeba było brudzić naczyń))) Śniadanie w pośpiechu i bez żadnych problemów - jest idealne dla każdego. Z góry stawiam rondelek z wodą. Jajka rozbiłam do woreczka, dodałam soli i zalałam mlekiem. Użyłam dwóch torebek, tak jak autorka, na wszelki wypadek) Przyszły omlet wymieszałam bezpośrednio w torebce, to świetny pomysł! Zalałam go wrzątkiem i gotowałam dokładnie 20 minut, tak jak podaje autorka. Do niedawna szczerze wątpiłem, czy coś dobrego z tego wyniknie. Wyjęła torbę, ostrożnie ją przecięła, poczekała trochę, bo inaczej było bardzo gorąco. Nakładam omlet na talerz i voila! Spędziłem 3 minuty na przygotowaniu, co jest dobrą wiadomością))) Ale wynik mnie zadziwił! Omlet okazał się delikatny i lekki, bardzo przestronny i niezwykle smaczny. To śniadanie po prostu rozpływa się w ustach. Omlet podałam ze świeżymi ziołami. Dziękuję bardzo autorowi!
Author comment no avatar
Moderatorka Ksenia
18.08.2023
4.8
Ten przepis na omlet w torebce gotowany na patelni to ratunek dla podróżujących. Ma to ogromną zaletę – po ugotowaniu nie trzeba zmywać naczyń, co jest bardzo wygodne podczas pieszych wędrówek czy (jak w moim przypadku) podróży samochodem. Zrobiłam omlet z ośmiu jaj dla czterech osób. Dodałam mleka na oko, bo nie było czym zmierzyć. Gotowane do końca (szczerze mówiąc, nawet nie zwracałem uwagi, ile czasu minęło). Okazało się smaczne, satysfakcjonujące i czyste. Wielkie dzięki!
Author comment no avatar
Olga
18.08.2023
4.7
Bardzo smaczne, delikatne. Doskonała opcja na śniadanie lub kolację dla prawidłowego odżywienia. Dodałem więcej zieleniny.
Author comment no avatar
Kasandra 52
18.08.2023
4.8
Świetna opcja śniadaniowa. Mój mąż i ja to doceniliśmy! Wielkie dzięki!!!
Author comment no avatar
Ira
18.08.2023
5
Bardzo dobry przepis, wersja z gotowanym omletem pasuje każdemu – zarówno dorosłym, jak i dzieciom! Jest szczególnie dobry dla osób na diecie medycznej – omlet nie jest smażony, jak to zwykle bywa w przepisach. Dziękuję za przepis, Katiuszka!
Author comment no avatar
znlena
18.08.2023
4.8
Zrobiłam ten omlet pewnego dnia. Bardzo smaczne, delikatne!