М'ясні пиріжки з листкового тіста в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як спекти м'ясні пиріжки з листкового тіста в духовці? Приготуйте все необхідне. Ви можете зробити листкове тісто без дріжджів самостійно або закоптити готове тісто. Куплене тісто заздалегідь дістаньте з морозилки і дайте йому розморозитися при кімнатній температурі. Фарш можна використовувати будь-який. У мене свинячий фарш. Нижче ви знайдете рецепти листкового тіста для самостійного приготування.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистіть, промийте в холодній воді і дрібно наріжте. Додайте до фаршу нарізану цибулю. Розділіть яйце на білок і жовток. Білок додати у фарш, а жовток залишити для змащування пиріжків.

3. КРОК 3

   

   У фарш трохи посолити і додати спеції. Всю масу добре перемішати.

4. КРОК 4

   

   Розкачайте листкове тісто на злегка присипаній борошном поверхні та наріжте прямокутниками. Зробіть невеликі надрізи на половині кожного прямокутника.

5. КРОК 5

   

   На другу половину викласти невелику кількість фаршу і накрити половиною з надрізами. Защипніть краю.

6. КРОК 6

   

   Викласти листкові тістечка на деко, застелене папером для випічки. Верх кожного пиріжка змастити жовтком. Це потрібно для того, щоб вони підрум'янилися. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-35 хвилин. Час вказано приблизний, перевірте свою духовку. Докладніше про духовки читайте в статті під кроками.

7. КРОК 7

   

   Готові пиріжки стануть красивого золотистого кольору. Дістаньте їх з духовки і трохи остудіть. М'ясні пиріжки з готового листкового тіста смачні як гарячими, так і холодними. Подавайте їх із солодким чаєм. Смачного!

Коментарі до рецепту

ЖАННА_

09.10.2023

4.8

Наша повага, чудово, дякую!

НашаДаша

09.10.2023

4.6

Рекомендую також цю смакоту:

Маріка

09.10.2023

4.6

Дуже хочеться приготувати такі чудові пиріжки.

Євген

09.10.2023

4.5

Сподобався рецепт! Одне питання.. Листкове тісто.. дріжджове чи ні?