М'ясо в гранатовому соусі
Яловичина, запечена у фользі з соковитим гранатовим соусом.
М'ясо в гранатовому соусі ідеально підходить для святкового столу.
Калорії
261ККал
Білок
23грам
Жир
14грам
Вуглеводи
4грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 5
0.5кг
1стол.л.
2стол.л.
0.5стакан
18g
1чайн.л.
за смаком
Покрокова підготовка
Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин
КРОК 1
Необхідні продукти
КРОК 2
Гранатовий соус я робила сама.
КРОК 3
М'ясо в спеціях
КРОК 4
Полийте м'ясо соусом і вином
КРОК 5
До закриття
КРОК 6
На наступний день візьміть форму для запікання
КРОК 7
Вистеліть його фольгою
КРОК 8
У каструлю викласти м'ясо, попередньо натерши його сіллю.
КРОК 9
Зверху полити олією
КРОК 10
і посипати селерою
КРОК 11
Зверху накриваємо фольгою і ставимо в духовку
КРОК 12
До закриття
КРОК 13
я і м'ясо)
Коментарі до рецепту
16.08.2023
Запікаю яловичину у фользі в духовці. Але цей варіант з соусом обов'язково спробую.
16.08.2023
Так, така страва ідеальна для свята, і смачно, і красиво. Гранатовий соус - це просто казка
16.08.2023
Я підтримую!
16.08.2023
Я так розумію, м'ясо запікається цілим шматком? Яку частину яловичини краще використовувати для цих цілей? Чи можна якось приготувати гранатовий соус чи він продається?
16.08.2023
Ви можете зробити свій власний гранатовий соус! Рецепт для цього є на сайті Хрумка (знайдіть через пошук).
16.08.2023
Де використовується селера в кулінарії???
16.08.2023
селера і шавлія потрібно подрібнити
Подібні рецепти
- Домашні хінкалі по-грузинськиДуже смачно, дуже соковито, з простих інгредієнтів, для другої страви!
- 3 годеньини
- 15 Порції
- 183 ККал
- 625
- Правильний стейк з яловичиниЕлегантне, ситне і смачне блюдо, гідне будь-якого випадку.
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 633 ККал
- 87
- Смажена яловичина на сковородіНеймовірно м’який і неймовірно смачний, від якого неможливо відірватися!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 2 Порції
- 422 ККал
- 127
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Запечена картопля по-французьки з фаршем і сиромЗі звичайних продуктів, апетитно, смачно, на вечерю!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 6 Порції
- 476 ККал
- 210
- Запечена качка з яблуками в рукавіАроматний, ніжний, зі скоринкою - дуже смачно!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 14 Порції
- 561 ККал
- 216
- Правильний стейк з яловичиниЕлегантне, ситне і смачне блюдо, гідне будь-якого випадку.
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 633 ККал
- 87
- Кабачки в духовці з фаршем і сиромДуже смачно, зі звичайних продуктів, до святкового столу!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 323 ККал
- 438
- Хек у фользі в духовціКорисно, апетитно, смачно на вечерю та другу страву!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 739 ККал
- 173