М'ясо в гранатовому соусі

Яловичина, запечена у фользі з соковитим гранатовим соусом. М'ясо в гранатовому соусі ідеально підходить для святкового столу.
57
1842
Віра ГарсіяВіра Гарсія
Автор рецепта
М'ясо в гранатовому соусі
Калорії
261ККал
Білок
23грам
Жир
14грам
Вуглеводи
4грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 5

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Необхідні продукти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Гранатовий соус я робила сама.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    М'ясо в спеціях

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Полийте м'ясо соусом і вином

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    До закриття

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    На наступний день візьміть форму для запікання

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Вистеліть його фольгою

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    У каструлю викласти м'ясо, попередньо натерши його сіллю.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Зверху полити олією

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    і посипати селерою

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Зверху накриваємо фольгою і ставимо в духовку

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    До закриття

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    я і м'ясо)

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Ніна
16.08.2023
4.9
Запікаю яловичину у фользі в духовці. Але цей варіант з соусом обов'язково спробую.
Author comment no avatar
Кейт
16.08.2023
4.6
Так, така страва ідеальна для свята, і смачно, і красиво. Гранатовий соус - це просто казка
Author comment no avatar
сона
16.08.2023
5
Я підтримую!
Author comment no avatar
Веронкл
16.08.2023
5
Я так розумію, м'ясо запікається цілим шматком? Яку частину яловичини краще використовувати для цих цілей? Чи можна якось приготувати гранатовий соус чи він продається?
Author comment no avatar
сона
16.08.2023
4.8
Ви можете зробити свій власний гранатовий соус! Рецепт для цього є на сайті Хрумка (знайдіть через пошук).
Author comment no avatar
Веронкл
16.08.2023
4.5
Де використовується селера в кулінарії???
Author comment no avatar
сона
16.08.2023
4.5
селера і шавлія потрібно подрібнити

Подібні рецепти