Viande à la sauce grenade

Bœuf cuit en papillote avec une sauce juteuse à la grenade. La viande en sauce à la grenade est parfaite pour une table de fête.
57
1842
Véra GarcíaVéra García
Auteur de la recette
Viande à la sauce grenade
Calories
261Kcal
Protéine
23gram
Graisse
14gram
Crabes
4gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
0.5kg
1cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
0.5tasse
18g
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    J'ai fait moi-même la sauce à la grenade.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Viande aux épices

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Verser la sauce et le vin sur la viande

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    De près

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Le lendemain, prenez un plat allant au four

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Tapissez-le de papier d'aluminium

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placer la viande dans la poêle, après l'avoir frottée avec du sel.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Verser un filet d'huile dessus

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    et saupoudrer de céleri

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Couvrir le dessus de papier d'aluminium et mettre au four

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    De près

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Moi et la viande)

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Nina
16.08.2023
4.9
Je fais cuire du bœuf en papillote au four. Mais je vais certainement essayer cette option avec de la sauce.
Author comment no avatar
Kate
16.08.2023
4.6
Oui, un tel plat est idéal pour des vacances, à la fois savoureuses et belles. La sauce grenade n'est qu'un conte de fées
Author comment no avatar
sona
16.08.2023
5
Je soutiens !
Author comment no avatar
Véroncl
16.08.2023
5
Je comprends que la viande est cuite en un seul morceau ? Quelle partie du bœuf est-il préférable d’utiliser à ces fins ? Existe-t-il un moyen de faire de la sauce à la grenade ou est-elle vendue ?
Author comment no avatar
Sona
16.08.2023
4.8
Vous pouvez faire votre propre sauce à la grenade ! Il existe une recette pour cela sur le site Web de Khrumka (trouvez-la via la recherche).
Author comment no avatar
Véroncl
16.08.2023
4.5
Où est utilisé le céleri en cuisine ???
Author comment no avatar
Sona
16.08.2023
4.5
le céleri et la sauge doivent être hachés