Ellie Brun

Les souvenirs de la cuisine de grand-mère restent à jamais dans le cœur : les arômes de pâtisseries fraîches et une pincée d'épices. C'est là que j'ai appris que la nourriture n'est pas seulement un morceau dans une assiette, mais un moyen de renforcer les liens familiaux et de créer des souvenirs. Voyager à travers le monde m'a exposé à une variété de cultures et de traditions, des pâtes italiennes aux currys indiens épicés. Mon objectif est de transmettre que la cuisine est accessible à tous. Je crois que n'importe qui peut créer quelque chose de spécial en remplissant sa maison de chaleur et de parfums. Cuisinons ensemble !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Ernest Hemingway School of Gastronomy.