Ellie Brown

Erinnerungen an Omas Küche bleiben für immer im Herzen – der Duft von frischen Backwaren und einer Prise Gewürzen. Dort habe ich gelernt, dass Essen nicht nur ein Stück auf dem Teller ist, sondern eine Möglichkeit, familiäre Bindungen zu stärken und Erinnerungen zu schaffen. Durch das Reisen um die Welt habe ich eine Vielzahl von Kulturen und Traditionen kennengelernt, von italienischer Pasta bis hin zu würzigen indischen Currys. Mein Ziel ist es zu vermitteln, dass Kochen für jeden zugänglich ist. Ich glaube, dass jeder etwas Besonderes schaffen kann, indem er sein Zuhause mit Wärme und Düften erfüllt. Lasst uns gemeinsam kochen!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Ernest Hemingway School of Gastronomy.