Ellie Brown

I ricordi della cucina della nonna rimangono per sempre nel cuore: gli aromi dei prodotti da forno appena sfornati e un pizzico di spezie. È stato lì che ho imparato che il cibo non è solo un pezzo su un piatto, ma un modo per rafforzare i legami familiari e creare ricordi. Viaggiare per il mondo mi ha fatto conoscere una varietà di culture e tradizioni, dalla pasta italiana ai curry indiani piccanti. Il mio obiettivo è trasmettere che la cucina è accessibile a tutti. Credo che chiunque possa creare qualcosa di speciale riempiendo la propria casa di calore e profumi. Cuciniamo insieme!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Ernest Hemingway School of Gastronomy.

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