Sauces, pâtes - 54 recettes de cuisine

Les pâtes nous sont venues d'Italie. Là-bas, ce mot est utilisé pour décrire presque tout ce qui est fait avec de la farine. Partout dans le monde, il est désormais d'usage d'appeler ainsi divers produits de pâtes, ainsi que toutes sortes de plats préparés à partir de ceux-ci.

Sauces, pâtes

Ils sont préparés à partir de farine ordinaire mélangée à des œufs et de l'eau, ou peuvent être préparés avec l'ajout de farines assez rares, comme les pois chiches, le seigle ou l'orge. Les recettes de plats avec sauces et pâtes sont si variées que chacun trouvera parmi elles quelque chose qui plaira à tous les membres de la famille. Les sauces sont préparées avec l'ajout de citrouille, de tomates, de mayonnaise, de fromage, de crème, de poivre et d'assaisonnements piquants. Parfois, on y ajoute des champignons hachés, des aubergines, des carottes, du bœuf haché, de l'ail et des olives. Il est important de choisir la bonne combinaison d'herbes aromatiques et d'épices pour que la nourriture soit modérément épicée et aromatique.

Cette friandise peut être servie pour un simple dîner de famille ou sur une table de fête. Les invités et la famille seront certainement ravis et en redemanderont. Préparer soi-même une telle friandise n'est pas difficile, même pour ceux qui n'ont pas suffisamment d'expérience et de compétences dans le domaine de la cuisine. Il est important de suivre strictement les instructions de la recette, de maintenir le temps et la température de cuisson exacts, le résultat sera alors à la hauteur de vos attentes les plus folles.