Poulet dans des moules à muffins

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du poulet dans des moules à muffins ? Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir et hacher finement.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans un bol, mélanger la sauce ranch, le lait, les œufs et la farine jusqu'à consistance lisse.

3. ÉTAPE 3

   

   Hachez la coriandre. Réserver un tiers de la portion.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez le fromage.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans un bol, mélanger : le fromage, la viande, les herbes, le mélange de farine (réserver une partie du mélange). La masse devrait ressembler à une salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Saupoudrez un moule à muffins de farine. Étalez le mélange épais avec la viande, ajoutez dessus le mélange de farine (celui qui a été réservé).

7. ÉTAPE 7

   

   Préchauffer le four à 180 degrés, cuire au four 20 minutes, pas plus.

8. ÉTAPE 8

   

   Lorsque les muffins sont cuits, retirez-les du moule et servez avec une pincée de coriandre dessus.

Commentaires sur la recette

Matanya

29.09.2023

4.7

Merci pour la recette et l'idée - je l'ai fait selon la recette, puis j'ai remplacé la coriandre par de l'aneth, ça m'a aussi plu, et puis... poulet pour poisson, poulet pour champignons, champignons pour viande... Je' Je vais expérimenter davantage - c'est préparé rapidement, mélangé à la même vitesse.

Nathalie

29.09.2023

4.6

La recette est magnifique, les commentaires étaient généralement « dignes » de divertissement, je reviendrai plus souvent !!!

Mariza

29.09.2023

4.6

Cela s'est avéré délicieux, agréable à l'œil et pas difficile - excellente recette, merci !

éléo5

29.09.2023

5

Dites-moi, combien de grammes de viande finie devriez-vous consommer ? Parce que mes seins sont petits