Hähnchen in Muffinformen
Ein schicker Snack für die Feiertagstafel – auf einen Schlag gegessen! Hühnchen in Muffinformen ist eine tolle Vorspeise, die in 40–45 Minuten fertig ist. Es sieht originell aus, schlichtes Design, perfekt für eine Dinnerparty.
Kalorien
115Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
5gramm
Kohlenhydrate
4gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 12
400g
1tasse
0.5tasse
0.5tasse
2
0.25tasse
schmecken
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 45 min
SCHRITT 1
Wie macht man Hühnchen in Muffinformen? Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und fein hacken.
SCHRITT 2
In einer Schüssel Ranch-Sauce, Milch, Eier und Mehl glatt rühren.
SCHRITT 3
Koriander hacken. Ein Drittel der Portion beiseite legen.
SCHRITT 4
Den Käse reiben.
SCHRITT 5
In einer Schüssel vermischen: Käse, Fleisch, Kräuter, Mehlmischung (einen Teil der Mischung beiseite stellen). Die Masse sollte wie ein Salat aussehen.
SCHRITT 6
Eine Muffinform mit Mehl bestäuben. Legen Sie die dicke Mischung mit dem Fleisch aus und geben Sie die Mehlmischung (die beiseite gelegte) darüber.
SCHRITT 7
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, 20 Minuten backen, nicht mehr.
SCHRITT 8
Wenn die Muffins fertig gebacken sind, nehmen Sie sie aus der Form und servieren Sie sie mit einer Prise Koriander darüber.
Kommentare zum Rezept
29.09.2023
Vielen Dank für das Rezept und die Idee – ich habe es nach dem Rezept gemacht, dann den Koriander durch Dill ersetzt, es hat mir auch geschmeckt, und dann... Hühnchen für Fisch, Hühnchen für Pilze, Pilze mit Fleisch... Ich Ich werde noch mehr experimentieren – es ist schnell zubereitet und mit der gleichen Geschwindigkeit gemischt.
29.09.2023
Das Rezept ist wunderbar, die Kommentare waren im Großen und Ganzen „unterhaltungswürdig“, ich werde öfter vorbeikommen!!!
29.09.2023
Es ist köstlich, optisch ansprechend und nicht schwer geworden – tolles Rezept, danke!
29.09.2023
Sagen Sie mir, wie viele Gramm fertiges Fleisch sollten Sie bekommen? Weil meine Brüste klein sind
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