Gésiers de poulet à la crème sure

Un deuxième plat copieux dans une sauce crémeuse ! Simple et rapide !
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Élise HamiltonÉlise Hamilton
Auteur de la recette
Gésiers de poulet à la crème sure
Calories
209Kcal
Protéine
24gram
Graisse
11gram
Crabes
6gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

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Galla
18.11.2023
4.7
Je fais mijoter des gésiers de poulet avec des carottes, des oignons et sans crème sure. Les deux options sont bonnes.
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Freya
18.11.2023
4.5
Les estomacs de poulet à la crème sure peuvent être préparés pour le déjeuner ou le dîner. Pour ramollir les estomacs, je les fais cuire au moins 40 minutes. Il m'a fallu environ 1 heure pour préparer ce plat. Pour commencer, j'ai lavé et nettoyé les estomacs. Ensuite je les fais revenir 15 minutes dans une poêle avec des oignons finement hachés dans de l'huile végétale. Pour la sauce, j'ai combiné de la mayonnaise maison faible en calories avec de l'eau tiède et j'ai bien mélangé. Pour 0,5 tasse d'eau - 3 cuillères à soupe de mayonnaise. Quand les estomacs étaient frits, j'ai ajouté la sauce dans la poêle. Et mijoté sous couvercle fermé pendant 40 minutes. A la fin je l'ai salé et j'ai ajouté 0,5 cuillère à soupe de beurre. Le goût du plat s'est avéré tendre - crémeux et aromatique. J'ai ajouté des herbes hachées au plat fini. À mon avis, les oignons verts se marient bien avec ce plat. Vous pouvez le servir avec de la purée de pommes de terre en accompagnement. Bon appétit :)
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LUSSIE
18.11.2023
4.9
Super délicieux ! délicieux !!!!!Merci beaucoup ! Ma recette est comme ça.
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Maman•Tima
18.11.2023
4.6
C’est tellement bien qu’un tel livre de recettes soit enfin apparu, j’en ai déjà assez de ces notes de recettes sur des bouts de papier, dans des cahiers. Et ici, vous n'avez pas besoin d'écrire quoi que ce soit, et vous n'avez pas non plus besoin de chercher longtemps. Tout ce que vous voulez est là, avis et conseils. Merci, je vais l'utiliser et rendre ma famille heureuse.
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Maman•Tima
18.11.2023
4.5
Merci pour la recette, c'est vraiment très simple et économique. Aujourd'hui je l'ai essayé, je l'ai fait avec de la mayonnaise, mon mari l'a mangé avec plaisir.
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Kirya
18.11.2023
4.8
Oui, je suis d'accord, mais pouvez-vous donner un lien vers les cœurs de poulet, j'ai entendu dire qu'ils sont aussi très savoureux, je veux juste les faire, mais je ne connais pas la recette, mais je sais avec certitude qu'il y en a une ! tu n'as pas entendu ?
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ninaola
18.11.2023
5
Kirya, essaie de le trouver en utilisant le moteur de recherche du site. C'est un système pratique. Lorsque j’ai recherché « cœurs de poulet », j’ai trouvé 3 recettes différentes.