Ventriglio di pollo con panna acida
Un sostanzioso secondo piatto in salsa cremosa! Semplice e veloce!
Calorie
209Kcal
Proteina
24gram
Grassa
11gram
Carboidrati
6gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
0.5kg
100ml
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Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
Commenti sulla ricetta
18.11.2023
Stufato il ventriglio di pollo con carote, cipolle e senza panna acida. Entrambe le opzioni sono buone.
18.11.2023
Gli stomaci di pollo con panna acida possono essere preparati per pranzo o cena. Per rendere morbidi gli stomaci li faccio cuocere per almeno 40 minuti. Per preparare questo piatto ho impiegato circa 1 ora. Per cominciare ho lavato e pulito gli stomaci. Poi li friggo per 15 minuti in una padella con cipolle tritate finemente in olio vegetale. Per la salsa ho unito la maionese ipocalorica fatta in casa con acqua tiepida e ho mescolato bene. Per 0,5 tazze d'acqua - 3 cucchiai di maionese. Quando gli stomaci furono fritti, ho aggiunto la salsa nella padella. E fatto bollire sotto il coperchio chiuso per 40 minuti. Alla fine l'ho salato e ho aggiunto 0,5 cucchiaio di burro. Il gusto del piatto si è rivelato tenero, cremoso e aromatico. Ho aggiunto le erbe tritate al piatto finito. Secondo me le cipolle verdi si sposano bene con questo piatto. Potete servirlo con purè di patate come contorno. Buon appetito :)
18.11.2023
Davvero buonissimo! delizioso!!!!!!Grazie mille! La mia ricetta è così.
18.11.2023
È così bello che finalmente sia apparso un libro di cucina del genere, sono già abbastanza stanco di questi appunti di ricette su pezzi di carta, nei quaderni. E qui non devi scrivere nulla e non devi nemmeno cercare a lungo. Tutto quello che desideri è lì, recensioni e consigli. Grazie, lo userò e farò felice la mia famiglia.
18.11.2023
Grazie per la ricetta, è davvero molto semplice ed economica. Oggi l'ho provato, fatto con la maionese, mio marito l'ha mangiato con piacere.
18.11.2023
Sì, sono d'accordo, ma puoi fornire un link ai cuori di pollo, ho sentito che sono anche molto gustosi, vorrei proprio farli, ma non conosco la ricetta, ma so per certo che ce n'è una! non hai sentito?
18.11.2023
Kirya, prova a trovarlo utilizzando il motore di ricerca sul sito. Questo è un sistema conveniente. Quando ho cercato "cuori di pollo", ho trovato 3 ricette diverse.
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