Pollo in panna acida - 314 ricette di cucina
Il delizioso pollo in panna acida viene preparato secondo ricette utilizzando varie attrezzature e utensili: stufe, forni, multicooker, pentole, padelle, teglie, pentole di terracotta, teglie. Questo piatto può essere bollito, in umido, fritto, al forno e persino al vapore.
Cotolette di pollo tritateDelizioso, roseo, per il pranzo di grandi e piccini!- 1 ore
- 3 Porzioni
- 297 Kcal
- 541
Torta con patate e pollo al fornoFragrante, abbondante, delizioso, per tutta la famiglia!- 1 ore 30 minuti
- 8 Porzioni
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Cosce di pollo con patate al fornoFragrante, appetitoso, per ogni occasione.- 2 ore 30 minuti
- 6 Porzioni
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Shawarma con pollo nel pane pita in padellaIl piatto preferito di molti uomini è facile da preparare e delizioso da mangiare!- 30 minuti
- 3 Porzioni
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Fegato di pollo in salsa di panna acidaSuccoso, tenero, così gustoso: sorprende con la sua semplicità!- 45 minuti
- 2 Porzioni
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Petti di pollo in salsa di panna acida in padellaUn piatto gustoso e veloce preparato con ingredienti convenienti!- 1 ore 10 minuti
- 2 Porzioni
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Insalata Bride con pollo affumicato e formaggio fusoTenero, gustoso, friabile, bello, festoso!- 1 ore
- 3 Porzioni
- 326 Kcal
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Cuori di pollo in umido in panna acida in una pentola a cottura lentaMorbido, tenero, succoso, semplice, sempre in tavola!- 1 ore 30 minuti
- 2 Porzioni
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Julienne con patate, pollo e funghi al fornoFollemente delizioso, a base di prodotti ordinari, per la tavola delle vacanze!- 1 ore
- 4 Porzioni
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Patate con pollo e funghi al fornoUn piatto abbondante e gustoso per un pranzo o una cena in famiglia!- 1 ore
- 3 Porzioni
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Filetto di pollo in pastella in padellaSuccoso, tenero, soddisfacente, molto gustoso. Una cena veloce.- 20 minuti
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Filetto di pollo in panna acida al fornoIl cibo più delizioso e ordinario, la cena per tutti i giorni!- 1 ore 10 minuti
- 4 Porzioni
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Tenerissime cotolette di polloIncredibilmente morbido e tenero: è amore alla prima forchetta!- 40 minuti
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Cosce di pollo in una manica al fornoSuccose cosce di pollo al forno in una manica: facili e veloci.- 1 ore 40 minuti
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Pollo albaneseSemplice, delizioso! Per le vacanze e tutti i giorni!- 1 ore 15 minuti
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Pollo intero in bottiglia al fornoPollo fragrante, nutriente e succoso al forno.- 3 ore 30 minuti
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Cosce di pollo in panna acida al fornoFragrante, tenero, roseo, per le feste e per tutti i giorni!- 2 ore
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Julienne con pollo e funghi con panna acidaIncredibilmente gustoso e abbondante! Impossibile resistere!- 1 ore
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Petto di pollo con verdure al fornoPrimo e contorno in un unico piatto! Proprio quello che stavi cercando!- 1 ore 10 minuti
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Torta gelatina con pollo e patateProdotti da forno semplici, rosei e sostanziosi realizzati con ingredienti convenienti!- 1 ore
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Salsa di filetto di polloUn piatto appetitoso, soddisfacente e aromatico! Va sempre col botto!- 40 minuti
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Pollo in panna acida in una pentola a cottura lentaUna ricetta semplice per tutti i giorni. Filetto delizioso in una pentola a cottura lenta- 1 ore 25 minuti
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Pollo in pentola con patate arrostoUn piatto davvero gustoso e nutriente, assolutamente da provare!- 1 ore 15 minuti
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Pollo in panna acida
Per preparare il pollo in panna acida in diversi modi, ma con un set minimo di prodotti, avrete bisogno di: il pollo stesso (qualsiasi parte, filetto, cosce o cosce), cipolle, aglio, panna acida, farina, spezie secche, sale e acqua.
Il modo di cucinare più accessibile e senza pretese è questo.
Il pollo lavorato e preparato, tagliato a pezzi, deve essere fritto in una padella calda con olio vegetale fino a quando appare una piccola crosta. Nella stessa padella o separatamente si frigge la cipolla, tagliata a semianelli. Tutto è salato e pepato a piacere. Aggiungere panna acida e acqua in proporzioni tali da creare un sugo moderatamente denso. Il suo spessore può essere modificato utilizzando farina di frumento essiccata in padella senza olio.
Il risultato è un piatto veloce, molto gustoso, quasi ideale, che può essere adattato a diverse occasioni: un normale pranzo in famiglia o una cena festiva. Questo pollo in panna acida ha un gradevole colore bianco e viene servito con contorni di verdure, funghi e pasta.
Puoi anche cuocere il pollo in panna acida intero nel forno, al cartoccio, in una manica o senza niente. Se ricopri la carcassa con panna acida, il risultato è una crosta dorata molto luminosa. Inoltre la carne di pollo, se lasciata ricoperta di panna acida per circa mezz'ora, diventa più tenera e morbida.