Pollo in umido in padella con panna acida e carote

Carne di pollo morbida e saporita! Il pollo in umido in padella con l'aggiunta di panna acida e verdure risulta molto gustoso e tenero. Puoi aggiungere diverse spezie per insaporire. I grani di pepe possono essere sostituiti con una versione macinata. La carne risulterà più saporita se prefritta fino a doratura. Questo pollo si sposa bene con corna bollite, patate o riso.
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Autore della ricetta Hailey JohnsonHailey Johnson
Autore della ricetta
Pollo in umido in padella con panna acida e carote
Calorie
404kcal
Proteine
19g
Grassi
33g
Carboidrati
7g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 35 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparare tutti i prodotti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la carne a pezzi medi e aggiungere sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Friggere la carne in una padella fino a doratura.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare le carote su una grattugia grossa.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare le cipolle a semianelli.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Friggere le verdure in olio vegetale.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungere la panna acida e l'acqua, portare a ebollizione.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Aggiungi le verdure al pollo nella padella.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Cospargere un po' di sale e pepe nero. Mescolare e cuocere a fuoco basso per 20 minuti.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Servire il pollo in umido caldo. Buon appetito!

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