In einer Pfanne geschmortes Hähnchen mit Sauerrahm und Karotten

Name: In einer Pfanne geschmortes Hähnchen mit Sauerrahm und Karotten
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Huhn; 100 ml Sauerrahm; 1 Karotte; 4 esslöffel Pflanzenöl; 2 Zwiebelzwiebeln; 300 ml Wasser; schmecken Salz; schmecken Pfefferkörner

Weiches und aromatisches Hühnerfleisch! In einer Pfanne gedünstetes Hühnchen mit Sauerrahm und Gemüse ist sehr lecker und zart. Für den Geschmack können Sie verschiedene Gewürze hinzufügen. Pfefferkörner können durch eine gemahlene Variante ersetzt werden. Das Fleisch schmeckt aromatischer, wenn es goldbraun vorgebraten wird. Dieses Huhn passt gut zu gekochten Hühnern, Kartoffeln oder Reis.

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Hailey Johnson

Autor des Rezepts

In einer Pfanne geschmortes Hähnchen mit Sauerrahm und Karotten

Kalorien

404Kcal

Eiweiß

19gramm

Fett

33gramm

Kohlenhydrate

7gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

600g

100ml

1

4esslöffel

2

300ml

schmecken

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 35 min

SCHRITT 1
Bereiten Sie alle Produkte vor.
SCHRITT 2
Das Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden und salzen.
SCHRITT 3
Das Fleisch in einer Pfanne goldbraun braten.
SCHRITT 4
Die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 5
Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
SCHRITT 6
Gemüse in Pflanzenöl anbraten.
SCHRITT 7
Sauerrahm und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
SCHRITT 8
Gemüse zum Hähnchen in die Pfanne geben.
SCHRITT 9
Streuen Sie etwas Salz und schwarzen Pfeffer darüber. Umrühren und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 10
Das geschmorte Hähnchen warm servieren. Guten Appetit!