Bateaux de courgettes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faites cuire le cocktail de fruits de mer à la vapeur dans une mijoteuse en 5 minutes

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les courgettes et coupez les « mégots »

3. ÉTAPE 3

   

   coupez-le en 2 moitiés. Retirez délicatement le milieu (pulpe) avec une petite cuillère. Nous essayons de ne pas endommager le fond. Tu devrais avoir des bateaux

4. ÉTAPE 4

   

   Lubrifier avec de l'huile de tournesol

5. ÉTAPE 5

   

   Placez-les ainsi que le reste de la pulpe sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 240 degrés en mode grill pendant 10-15 minutes

6. ÉTAPE 6

   

   Hacher finement les concombres

7. ÉTAPE 7

   

   Chou marin

8. ÉTAPE 8

   

   Œufs

9. ÉTAPE 9

   

   ajouter un cocktail de mer

10. ÉTAPE 10

    

    et sauce béchamel au goût

11. ÉTAPE 11

    

    Salez, poivrez et mélangez bien le tout

12. ÉTAPE 12

    

    Lorsque les courgettes sont prêtes, remplissez-les du mélange de poisson et de légumes et servez chaudes avec la pulpe cuite. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Ira

16.12.2023

4.7

Annasher, une excellente option pour servir de la salade dans ces bateaux, très belles et originales, et la salade elle-même est un réservoir de vitamines, un méga plat sain ! Merci beaucoup pour la recette! <br />

taksibluz

16.12.2023

4.7

Merci pour la recette! J'adore les algues et les fruits de mer, mais il ne me viendrait jamais à l'idée de les combiner avec des courgettes