Лінивий оселедець під шубою

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат Лінивий оселедець під шубою? Відваріть овочі зручним для вас способом, я всі овочі готувала на пару в мультиварці, в «мундирі». Буряк - 25 хвилин, у другій порції морква - 15 хвилин. і картопля - 20 хв. Овочі бажано не переварювати. Яйця у воді як зазвичай, після закипання - 9 хв. і відразу під холодну воду.

2. КРОК 2

   

   Оселедець промити і нарізати філе. Для цього варіанту салату наріжте шматочки трохи більше звичайних. Викладіть їх відразу в глибоку салатницю. Для більш швидкого способу можна купити готове філе, але без спецій.

3. КРОК 3

   

   Почистити овочі, цибулю, яйця. Один жовток відкласти для прикраси верху. Цибулю дрібно наріжте і додайте до оселедця, перемішайте.

4. КРОК 4

   

   Також відразу натираємо в салатницю на крупній тертці картоплю, моркву і яйця. Останні буряки.

5. КРОК 5

   

   Потім буряк трохи посолити, додати майонез і все добре перемішати. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 15-20 хвилин, щоб овочі трохи охололи.

6. КРОК 6

   

   Потім перекладаємо в салатник для подачі, зверху прикрашаємо тертим жовтком і гілочками зелені. Можна їсти відразу

Коментарі до рецепту

Кейт

28.11.2023

4.6

Салат Шуба шарами мені більше подобається і на вигляд, і на смак. І цей ледачий варіант підійде для повсякденного столу.

Наталія М

28.11.2023

5

Мене зацікавив рецепт ледачого оселедця під шубою. Цікаво, що шарувати салат не потрібно. Овочі і яйця по одному натерла на крупній тертці прямо в ємність. Оселедець у мене була у вигляді готового маринованого філе, нарізала кубиками. Цибулю я замінила на зелену, вона теж гостра і ароматна. При перемішуванні салат вийшов барвистим і красивим. Але після додавання майонезу воно стало рожевим. Думала, що салат стане однорідним, як текстуроване пюре). Але ні, це більше схоже на кольорову локшину. Загалом салат нам дуже сподобався

Максічка

28.11.2023

4.8

Все геніальне - просто! Лінивий оселедець під шубою - геніально! І не потрібно викладати шари, як я раніше не здогадувалася. Дякую за ідею!