Салат з курки шарами на свято

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати оригінальний новорічний салат з копченою курячою грудкою, підготуємо необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   Для приготування маринаду дуже дрібно наріжте одну цибулину.

3. КРОК 3

   

   Подрібнену цибулю викласти в глибоку миску.

4. КРОК 4

   

   Додайте в миску з цибулею половину столової ложки солі.

5. КРОК 5

   

   Додайте в миску половину столової ложки цукру.

6. КРОК 6

   

   Також додайте в миску одну столову ложку оцтової есенції.

7. КРОК 7

   

   Залийте окропом і добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

8. КРОК 8

   

   Одну копчену курячу грудку наріжте невеликими кубиками.

9. КРОК 9

   

   Два червоних болгарських перцю наріжте невеликими кубиками.

10. КРОК 10

    

    Відварені картоплини в мундирі натерти на крупній тертці.

11. КРОК 11

    

    На тарілку першим шаром викладаємо натерту картоплю, розрівнюємо і зверху сіточкою наносимо шар майонезу.

12. КРОК 12

    

    Наступним шаром викласти нарізану кубиками курячу грудку.

13. КРОК 13

    

    Пласт добре утрамбовуємо і заливаємо сіточкою майонезу.

14. КРОК 14

    

    Мариновану цибулю промити під проточною холодною водою і злити всю воду.

15. КРОК 15

    

    Наступним тонким шаром викладіть цибулю, а зверху зробіть сіточку з майонезу.

16. КРОК 16

    

    Наступним шаром викладаємо червоний болгарський перець, добре утрамбовуємо, розрівнюємо і зверху робимо ще одну сіточку з майонезу.

17. КРОК 17

    

    Наступним шаром викладаємо і утрамбовуємо чотири терті курячі білки, зверху і з боків покриваємо майонезом.

18. КРОК 18

    

    Зверху і з боків салату викладаємо натертий на крупній тертці твердий сир, після чого робимо тонку сіточку з майонезу.

19. КРОК 19

    

    Викладаємо і добре утрамбовуємо завершальний шар з тертих чотирьох курячих жовтків.

20. КРОК 20

    

    Зверху салат прикрашаємо кукурудзою, нарізаним дрібними смужками болгарським перцем і зеленим горошком з оливками.

21. КРОК 21

    

    Приємного апетиту і вітання всім з Новим роком!