Салат з курячою грудкою і корейською морквою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з курячою грудкою і корейською морквою? Підготуйте необхідні інгредієнти. Філе курячої грудки і яйця попередньо відварити. Добре промийте овочі. Моркву по-корейськи можна взяти готову або приготувати вдома.

2. КРОК 2

   

   Як приготувати куряче філе? У каструлі закип’ятіть воду і помістіть туди м’ясо. Посоліть. Варіть курку 30 хвилин на повільному вогні. Готове філе остудіть, потім наріжте кубиками. Різати дуже дрібно не потрібно. Нехай смакує в салаті.

3. КРОК 3

   

   Корейську моркву я рекомендую нарізати трохи дрібніше, ніж в тертому вигляді. Але якщо вам це подобається, ви можете залишити це так.

4. КРОК 4

   

   Приготувати салатницю. З'єднуємо куряче м'ясо і моркву по-корейськи. Огірок нарізати довільними шматочками і додати в салат. Обов’язково спробуйте огірок перед нарізкою

5. КРОК 5

   

   Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріскалися під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Відварені яйця почистити, нарізати і додати в салат. Далі дрібно наріжте болгарський перець і з’єднайте його з салатом.

6. КРОК 6

   

   Додати трохи майонезу і добре перемішати. Салати я не солю майонезом, але в цьому є і солона морква. Але спробуйте салат і посоліть його на свій смак. Готовий салат перед подачею трохи остудіть. Перекласти в салатник і подавати. Смачного!

Коментарі до рецепту

Лавінія

08.11.2023

4.8

Цей салат ідеально підходить для вечері. Хороший салат «Анастасія» з курячого філе з корейською морквою.

Наталія М

08.11.2023

5

Нещодавно приготувала корейську моркву і подумала, що було б непогано використовувати її як інгредієнт в іншому салаті. Знайшла цей рецепт і приготувала смачний салат) Свіжі овочі чудово поєднуються з вареними яйцями і вареною грудкою, а гостра морква доповнює цей букет смаків. Мені сподобалося це поєднання. Я теж не додавала солі