鶏胸肉と韓国人参のサラダ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   鶏の胸肉と韓国人参のサラダの作り方は？必要な材料を準備します。鶏胸肉と卵をあらかじめ茹でておきます。野菜をよく洗います。韓国風ニンジンは既製品でも、自宅で調理しても食べることができます。

2. ステップ 2

   

   チキンフィレの作り方は？鍋に湯を沸かし、肉を入れます。塩を加えます。鶏肉を弱火で30分ほど煮ます。完成したフィレを冷却し、立方体に切ります。あまり細かく切る必要はありません。サラダに入れて味わってみましょう。

3. ステップ 3

   

   韓国人参はすりおろしより少し小さめに切るのがおすすめです。でも、気に入ったらそのままにしておいてもいいでしょう。

4. ステップ 4

   

   サラダボウルを用意します。鶏肉と人参を韓国風に合わせます。キュウリを適当な大きさに切り、サラダに加えます。キュウリを切る前に必ず味見をしてください。苦い果物はサラダの味を台無しにしてしまいます。

5. ステップ 5

   

   卵を固ゆでにする方法は？調理中に卵が割れないように、冷水に入れて弱火で調理してください。卵は沸騰後9分間ゆで、冷水に注ぎ冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。ゆで卵は殻をむき、みじん切りにしてサラダに加えます。次に、ピーマンを細かく刻み、サラダと混ぜます。

6. ステップ 6

   

   マヨネーズを少し加えてよく混ぜます。私はサラダにマヨネーズを塩漬けにしませんが、これには塩漬けの人参も入っています。ただし、サラダを試して、お好みに応じて塩を加えてください。出来上がったサラダは食べる前に少し冷ましてください。サラダボウルに移してお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ラビニア

08.11.2023

4.8

このサラダは夕食に最適です。鶏の切り身と韓国人参を使ったアナスタシアサラダが美味しいです。

ナタリア・M

08.11.2023

5

最近、韓国人参を調理したのですが、別のサラダの材料として使えたらいいなと思いました。このレシピを見つけておいしいサラダを作りました）新鮮な野菜はゆで卵やゆでた胸肉とよく合い、スパイシーなニンジンがこの風味の花束を引き立てます。この組み合わせが気に入りました。塩も加えませんでした。ニンジンとマヨネーズはすでに塩漬けになっていました。見た目は普通ですが、ここの韓国人参は後味が決め手です。見た目も鮮やかで味も抜群のサラダ！