Гарячі бутерброди з ковбасою та сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати гарячі бутерброди з ковбасою і сиром? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Вибирайте будь-які сосиски на свій смак. Підійде вчорашній коровай. Дуже свіжі будуть кришитися при розрізанні. Я використовую сметану 15%.

2. КРОК 2

   

   В окремій мисці з’єднати яйце зі сметаною. Додати сіль і спеції за смаком. Зі спецій я використовую трохи паприки і меленого перцю. Також можна додати рубану свіжу зелень.

3. КРОК 3

   

   Сосиски можна використовувати цілком або розрізати уздовж навпіл. Сир наріжте тонкими пластинками. Терти його не потрібно - воно вже встигне розтанути.

4. КРОК 4

   

   Наріжте батон скибочками товщиною 1,5-2 см. Кожну скибочку батона умочіть у сметанну суміш.

5. КРОК 5

   

   На розпечену сковороду наливаємо трохи рослинного масла і викладаємо батон для смаження. Зачекайте, поки низ скибочки батона трохи підрум’яниться. Великий вогонь розводити не потрібно.

6. КРОК 6

   

   Потім переверніть батон. На нього викласти сосиски і скибочки сиру. Накриваємо кришкою і смажимо на повільному вогні ще пару хвилин. За цей час батон встигне підрум'янитися знизу, сосиски прогріються, а сир розплавиться і почне стікати по сосисках.

7. КРОК 7

   

   Готові гарячі бутерброди знімаємо зі сковороди на тарілку і подаємо! Дуже смачно і ситно! Смачного!

Коментарі до рецепту

НАТУСЯ

01.12.2023

5

Чудова ідея для сніданку. Дивіться також рецепт приготування хот-дога з сосисками в домашніх умовах.

Альона

01.12.2023

4.9

До речі, цей рецепт з'явився на сайті. Залишилося дві останні сосиски з сиром, сметана на дні склянки і рівно чотири шматочки батона. Наш батончик був крихітний, з ковбаску (до речі, теж маленький). Це справді новий підхід до продуктів, як каже автор рецепту. Я, наприклад, ніколи раніше не смажила бутерброди зі сметаною. А потім всі залишки пішли на роботу, а чоловік порадував смачним і ситним сніданком. Схожі на однакові сосиски, але не на ті самі. Новинки завжди цікаві, а смачні новинки цікаві подвійно. Рекомендую рецепт, дуже гарний на зміну, велике спасибі автору!