Gorące kanapki z kiełbasą i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić gorące kanapki z kiełbasą i serem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Wybierz dowolne kiełbaski według własnego gustu. Wczorajszy bochenek wystarczy. Bardzo świeże kruszą się podczas krojenia. Ja używam 15% śmietanki.

2. KROK 2

   

   W osobnej misce połącz jajko ze śmietaną. Dodać sól i przyprawy do smaku. Do przypraw używam odrobiny papryki i mielonego pieprzu. Można dodać także posiekane świeże zioła.

3. KROK 3

   

   Kiełbasy można używać w całości lub przekrawać wzdłuż na pół. Ser pokroić w cienkie plasterki. Nie ma potrzeby go trzeć - będzie miał już czas na stopienie.

4. KROK 4

   

   Bochenek pokroić w plastry o grubości 1,5-2 cm. Zanurz każdy kawałek bochenka w mieszance śmietanowej.

5. KROK 5

   

   Wlej odrobinę oleju roślinnego na gorącą patelnię i włóż bochenek do smażenia. Poczekaj, aż spód kromki bochenka lekko się zarumieni. Nie ma potrzeby rozpalania dużego ognia.

6. KROK 6

   

   Następnie obróć bochenek. Ułóż na nim kiełbaski i plasterki sera. Przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu jeszcze kilka minut. W tym czasie bochenek będzie miał czas na przyrumienienie od spodu, kiełbaski się rozgrzeją, a ser się roztopi i zacznie spływać po kiełbasach.

7. KROK 7

   

   Gotowe gorące kanapki zdejmujemy z patelni na talerz i podajemy! Bardzo smaczne i satysfakcjonujące! Smacznego!

Komentarze do przepisu

NATUSYA

01.12.2023

5

Świetny pomysł na śniadanie. Zobacz także przepis na zrobienie hot doga z kiełbaskami w domu.

Aliona

01.12.2023

4.9

Nawiasem mówiąc, ten przepis pojawił się na stronie. Zostały dwie ostatnie kiełbaski z serem, śmietana na dnie szklanki i dokładnie cztery kawałki bochenka. Nasz barek był malutki, długości kiełbaski (nawiasem mówiąc, też mały). To naprawdę nowe podejście do produktów, jak twierdzi autorka przepisu. Na przykład nigdy wcześniej nie smażyłam kanapek ze śmietaną. A potem wszystkie resztki poszły do ​​pracy, a mąż był zadowolony ze smacznego i satysfakcjonującego śniadania. Wyglądają jak te same kiełbaski, ale nie takie same. Nowe rzeczy są zawsze interesujące, a smaczne nowości są podwójnie interesujące. Polecam przepis, bardzo fajny dla odmiany, dziękuję autorce!