Panini caldi con salsiccia e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i panini caldi con salsiccia e formaggio? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Scegli le salsicce secondo i tuoi gusti. Il pane di ieri andrà bene. Quelli molto freschi si sbricioleranno al taglio. Io uso panna acida al 15%.

2. PASSO 2

   

   In una ciotola separata, unisci l'uovo con la panna acida. Aggiungi sale e spezie a piacere. Per le spezie utilizzo un po' di paprika e pepe macinato. Puoi anche aggiungere erbe fresche tritate.

3. PASSO 3

   

   Le salsicce possono essere utilizzate intere o tagliate a metà nel senso della lunghezza. Tagliare il formaggio a fettine sottili. Non c'è bisogno di grattugiarlo: avrà già il tempo di sciogliersi.

4. PASSO 4

   

   Tagliare la pagnotta a fette spesse 1,5-2 cm. Immergere ogni fetta di pane nella miscela di panna acida.

5. PASSO 5

   

   Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e adagiare la pagnotta per friggere. Aspettate che il fondo della fetta di pane si dori leggermente. Non è necessario accendere un grande fuoco.

6. PASSO 6

   

   Quindi girare la pagnotta. Mettici sopra le salsicce e le fette di formaggio. Coprite con un coperchio e fate soffriggere a fuoco basso per un altro paio di minuti. Durante questo periodo la pagnotta avrà il tempo di dorarsi sul fondo, le salsicce si scalderanno e il formaggio si scioglierà e inizierà a colare lungo le salsicce.

7. PASSO 7

   

   Rimuovi i panini caldi finiti dalla padella su un piatto e servi! Molto gustoso e soddisfacente! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

NATUSIA

01.12.2023

5

Ottima idea per la colazione. Vedi anche la ricetta per preparare in casa un hot dog con salsicce.

Aliona

01.12.2023

4.9

A proposito, questa ricetta è apparsa sul sito. Erano rimaste le ultime due salsicce con formaggio, panna acida sul fondo del bicchiere e esattamente quattro pezzi di pane. Il nostro bar era minuscolo, appena lungo quanto una salsiccia (anch'esso piccolo, tra l'altro). Questo è davvero un nuovo approccio ai prodotti, come dice l'autore della ricetta. Ad esempio, non ho mai fritto panini con panna acida prima. E poi tutti gli avanzi andarono al lavoro e il marito fu soddisfatto della colazione gustosa e soddisfacente. Sembrano le stesse salsicce, ma non sono le stesse. Le cose nuove sono sempre interessanti e le novità gustose sono doppiamente interessanti. Vi consiglio la ricetta, tanto per cambiare è molto carina, grazie mille all'autrice!