Sandwichs chauds avec saucisses et fromage

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Comment faire des sandwichs chauds avec des saucisses et du fromage ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Choisissez des saucisses selon votre goût. Le pain d'hier fera l'affaire. Les très frais s’effriteront une fois coupés. J'utilise de la crème sure à 15%.
ÉTAPE 2

Dans un autre bol, mélanger l'œuf avec la crème sure. Ajoutez du sel et des épices au goût. Pour les épices j'utilise un peu de paprika et du poivre moulu. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches hachées.
ÉTAPE 3

Les saucisses peuvent être utilisées entières ou coupées en deux dans le sens de la longueur. Coupez le fromage en fines tranches. Il n'est pas nécessaire de le râper, il aura déjà le temps de fondre.
ÉTAPE 4

Coupez le pain en tranches de 1,5 à 2 cm d'épaisseur. Trempez chaque tranche de pain dans le mélange de crème sure.
ÉTAPE 5

Versez un peu d'huile végétale dans une poêle chaude et placez le pain à frire. Attendez que le fond de la tranche de pain dore un peu. Il n'est pas nécessaire de faire un grand feu.
ÉTAPE 6

Retournez ensuite le pain. Placez-y des saucisses et des tranches de fromage. Couvrir avec un couvercle et faire revenir à feu doux pendant encore quelques minutes. Pendant ce temps, le pain aura le temps de dorer sur le fond, les saucisses se réchaufferont et le fromage fondra et commencera à couler dans les saucisses.
ÉTAPE 7

Retirez les sandwichs chauds finis de la poêle sur une assiette et servez ! Très savoureux et satisfaisant ! Bon appétit!
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