Kiełbaski - 123 przepisów kulinarnych krok po kroku

Kiełbasy uważane są za budżetowy substytut mięsa, jednak wysokiej jakości produkt mięsny kosztuje nie mniej niż kurczak czy wołowina. Pierwszą zasadą wyboru dobrych wyrobów wędliniarskich jest dokładne zapoznanie się ze składem, aby nie było w nich „jajek” i glutaminianu oraz aby nie oszczędzać.

Kiełbaski

Dla wielu dzieci i mężczyzn jest to danie całkowicie niezależne. Jakieś inne przepisy z kiełbaskami? Po co robić coś, jeśli już jest pyszne? Nie trzeba go nawet gotować. Jednak troskliwe gospodynie domowe starają się urozmaicać tę samowystarczalną żywność. W tym celu można: - Ugotować zupę serową lub mieszankę serową. Dobrym pomysłem jest również użycie wędzonej kiełbasy lub parówki, ale nie jest to istotna kwestia. - Upiecz w cieście, przygotuj domowego hot doga. - Dodawaj pokrojone kółka jako nadzienie do pizzy, zapiekanek, gulaszu warzywnego, chleba pita, lasagne, omletu, bułki. - Do sałatki lub jako dodatek: ryż, kasza gryczana, dowolna kasza zbożowa, makaron, puree ziemniaczane. Ważne pytanie: czy konieczne jest usunięcie przezroczystej folii z produktu przed gotowaniem? W końcu skorupa jest celofanem. Renomowane źródła podają, że celuloza nie szkodzi. Powiedzmy. Ale chcesz szybko rozpocząć obiad, gdy tylko patelnię zdejmie się z ognia. Z gorącej kiełbasy bardzo trudno zdjąć gruby otoczek... Lepsze jest gotowanie niż smażenie na patelni na oleju czy podgrzewanie w kuchence mikrofalowej. Idealny, jeśli masz multicooker z trybem gotowania na parze.