Горячие бутерброды с сосиской и сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать горячие бутерброды с сосиской и сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сосиски выбирайте любые на свой вкус. Батон подойдет вчерашний. Очень свежий будет крошиться при нарезке. Сметана у меня 15 %.

2. ШАГ 2

   

   В отдельной чаше соедините яйцо со сметаной. Добавьте по вкусу соль и специи. В качестве специи я беру немного паприки и молотого перца. Так же можно добавить измельченную свежую зелень.

3. ШАГ 3

   

   Сосиски можно использовать сразу целиком или разрезать вдоль напополам. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. Тереть его на терке не обязательно - он и так успеет расплавиться.

4. ШАГ 4

   

   Батон нарежьте на ломтики, толщиной по 1,5-2 см. Окунайте каждый ломтик батона в сметанную смесь.

5. ШАГ 5

   

   На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выкладывайте батон для обжаривания. Подождите, чтобы снизу ломтик батона немного подрумянился. Большой огонь делать не надо.

6. ШАГ 6

   

   Затем батон переверните. Выложите на него сосиски и ломтики сыра. Накройте крышкой и жарьте на небольшом огне еще пару минут. За это время батон успеет подрумяниться снизу, сосиски прогреются, а сыр расплавится и начнет стекать по сосискам.

7. ШАГ 7

   

   Готовые горячие бутерброды снимите со сковороды на тарелку и подавайте к столу!Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

НАТУСЯ

01.12.2023

5

Отличная идея к завтраку. Смотрите еще рецепт приготовления хот-дога с сосисками в домашних условиях.

Алена

01.12.2023

4.9

Как кстати появился этот рецепт на сайте. Остались две последние сосиски с сыром, сметана на дне стаканчика и ровно четыре кусочка батона. Батончик у нас был малюсенький, как раз по длине сосиски (кстати тоже маленькой) . Это действительно новый подход к продуктам, как говорит автор рецепта. Я, например, раньше никогда не жарила бутерброды со сметаной. А тут и все остатки пошли в дело, и муж доволен вкусным и сытным завтраком. Вроде сосиски те, да вот и не те. Новое всегда интересно, а вкусное новое - вдвойне. Рецепт рекомендую, очень мило для разнообразия, автору большое спасибо!