Гарячий салат з грибами, буряком і фетою

Запечений буряк і печериці чудово доповнюють один одного. Ну а дуже незвичайний смак у цього салату. Солодкий запечений буряк, гострі печериці та Фета... Це як шипуча цукерка з сюрпризом всередині – скільки не пробуй, щоразу новий смак.
97
5997
Осінній ВашингтонОсінній Вашингтон
Автор рецепта
Гарячий салат з грибами, буряком і фетою
Калорії
224ККал
Білок
7грам
Жир
18грам
Вуглеводи
11грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Буряк почистити, помити і нарізати тонкою соломкою

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Печериці помити і розрізати на 2 частини

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Дрібні можна залишити цілими. Помістіть гриби, сіль, перець, паприку, олію, оцет і часник у чистий пакет. Перемішайте

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Викласти гриби і буряк на деко, застелене пергаментним папером. Випікати в розігрітій до 240 градусів духовці 5-6 хвилин.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    В цей час наріжте дрібними кубиками сир і цибулю

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Змішайте буряк з грибами

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Все ретельно перемішуємо руками і додаємо цибулю.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Додати трохи рослинного масла і сиру. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Іра
15.09.2023
4.8
Аннашер, вау, які у вас гриби! ммм... Салат саме те, що потрібно! Смачно, корисно, ситно і не складно приготувати! А як просто все змішуєш в пакет! Клас! Навіть захотілося біля вас танцювати... Дуже дякую за рецепт!

Подібні рецепти