Ostra sałatka z pieczarkami, burakami i fetą

Name: Ostra sałatka z pieczarkami, burakami i fetą
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Buraczany; 50 гр Feta; 2 гр Zielone cebule; 2 łyżka Olej roślinny; według Twojego gustu Pieprz; według Twojego gustu Sól; 200 гр Pieczarka; 1 łyżeczka Ocet ryżowy; 1 łyżeczka Ocet balsamiczny; 1 łyżka Papryka; 1 ząbki czosnku Czosnek; 1 łyżka Olej roślinny

Pieczone buraki i pieczarki doskonale się uzupełniają. Cóż, ta sałatka ma bardzo nietypowy smak. Buraczki pieczone na słodko, pieczarki na ostro i feta... To jak musujący cukierek z niespodzianką w środku - niezależnie od tego, jak bardzo się starasz, za każdym razem nowy smak.

97

5997

Jesienny Waszyngton

Autor przepisu

Ostra sałatka z pieczarkami, burakami i fetą

Kalorie

224Kcal

Białko

7gram

Tłuszcz

18gram

Węglowodany

11gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

1

50гр

2гр

2łyżka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

200гр

1łyżeczka

1łyżeczka

1łyżka

1ząbki czosnku

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

KROK 1
Buraki obrać, umyć i pokroić w cienkie paski
KROK 2
Pieczarki myjemy i kroimy na 2 części
KROK 3
Małe można zostawić w całości. Umieść grzyby, sól, pieprz, paprykę, olej, ocet i czosnek w czystej torbie. Zamieszać
KROK 4
Pieczarki i buraki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 240 stopni przez 5-6 minut.
KROK 5
W tym czasie pokroić ser i cebulę w drobną kostkę
KROK 6
Buraki wymieszać z grzybami
KROK 7
Wszystko dokładnie wymieszaj rękoma i dodaj cebulę.
KROK 8
Dodaj trochę oleju roślinnego i sera. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ira

15.09.2023

4.8

Annasher, wow, jakie masz grzyby! mmm... Sałatka jest właśnie tym, czego potrzebujesz! Pyszne, zdrowe, sycące i nietrudne w wykonaniu! I jak łatwo wszystko wymieszać w torbie! Klasa! Nawet chciałam zatańczyć obok Ciebie... Dziękuję bardzo za przepis!