Ensalada caliente con champiñones, remolacha y queso feta.

Name: Ensalada caliente con champiñones, remolacha y queso feta.
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Remolacha; 50 g Queso feta; 2 g Cebollas verdes; 2 cucharada Aceite vegetal; según tu gusto Pimienta; según tu gusto Sal; 200 g Champiñón; 1 cucharilla Vinagre de arroz; 1 cucharilla Vinagre balsámico; 1 cucharada Pimenton; 1 dientes de ajo Ajo; 1 cucharada Aceite vegetal

Las remolachas al horno y los champiñones se complementan a la perfección. Bueno, esta ensalada tiene un sabor muy inusual. Remolachas dulces al horno, champiñones picantes y queso feta... Es como un caramelo gaseoso con una sorpresa en su interior: no importa cuánto lo pruebes, cada vez un sabor nuevo.

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Zoey García

Autor de la receta

Ensalada caliente con champiñones, remolacha y queso feta.

Calorías

224kcal

Proteínas

7g

Grasas

18g

Carbohidratos

11g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

1

50g

2g

2cucharada

según tu gusto

según tu gusto

200g

1cucharilla

1cucharilla

1cucharada

1dientes de ajo

1cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
Pelar las remolachas, lavarlas y cortarlas en tiras finas.
PASO 2
Lavar los champiñones y cortarlos en 2 partes.
PASO 3
Los pequeños se pueden dejar enteros. Coloca los champiñones, la sal, la pimienta, el pimentón, el aceite, el vinagre y el ajo en una bolsa limpia. Remover
PASO 4
Coloque los champiñones y las remolachas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee en un horno precalentado a 240 grados durante 5-6 minutos.
PASO 5
En este momento, corta el queso y la cebolla en cubos pequeños.
PASO 6
Mezclar remolacha con champiñones.
PASO 7
Mezclar todo bien con las manos y agregar la cebolla.
PASO 8
Agrega un poco de aceite vegetal y queso. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Ira

15.09.2023

4.8

Annasher, vaya, ¡qué hongos tienes! mmm... ¡La ensalada es justo lo que necesitas! ¡Delicioso, saludable, abundante y no difícil de hacer! ¡Y con qué facilidad se mezcla todo en una bolsa! ¡Clase! Hasta quería bailar a tu lado... ¡Muchas gracias por la receta!